د مشروم پیزا دا پیزا د اجزاوو د پام وړ چمتووالي ته اړتیا لري. ما د وچو غوړیو څخه کار اخیستی و، ما باید د پوړونو مینځل او مینځل وکړو. د خونو څخه، دا انتخاب په سور ډول سره پیل شو. مشران ډیر پیاوړي دي پیازونه سره ګډ دي. له دې امله، په ډکولو کې ما د سره سور پیاز او لیکې کارولې. په بشپړ ډول د اجزا پنیر سره د اجزاوو سره یوځای کیدو ته ورسیدل. او د مخه چمتو شوې پیزا د خوشبو خنډ سره تیر شوی. پزا یو خوشبوونکی و چې د ځانګړتیاو کرکیله ټوټه سره و.
عنصرونه:- لیکونه 1 پی سی.
- پنیس پرسمیسان 50 ګ
- بصلی شنه تازه 1 ډوډۍ
- زیتون غوړ 30 ملی لیتره
- Capers 30 g
- مشرې، وچې، 100 ګرام وچې شوې
- پیاز جامنی 1 پی سی.
- 17 سالیټ
- زیتون غوړ 60 ملیونه
- د غنمو فلور 500 ګ
- سیمولینا 50g
- وچ خوند 1 ټیس.
- شینګ l.
- د اوبو لوړه سطح 420 ملیونه
- لومړی ګام: د خونو پیزا جوړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د 200 ګرامه سوډا په وړاندې یو تیار تیار شوی ټوټه، وچ خولې، پیاز، زیتون غوړ، خولی، پسمیسان پنیر، کڅوړه.
- مرحله 2 د مرغیو وینځل. په سړه اوبو کې د درې ساعتو لپاره ژوره کړئ.
- مرحله 3 د یو ساعت لپاره د مرغومې اوبه په ورته اوبو کې وچلئ.
- مرحله 4 هغه ټوخه چې پخوا د جوار د اوړو سره وشو. غوړ د مکھن سره غوړ کړئ او په هغه کې وچ شوي پیازونه خپور کړئ.
- پنځمه مرحله په نرمۍ سره مینځل شوی پرسمیسن پنیس.
- ګام 6 د ځینو تازه تلویزی پاڼو پاڼو وویشل.
- ګام 7 لیکې په کڅوړو کې وخورئ، د اوبو د لیږدولو لپاره د 5 دقیقو لپاره وخورئ، نو ځورځیدلی شي. اوبه وباسئ. د پیزا اندازه کول
- ګام 8 د تلویزیونو پاڼو او پیازو په اړه، د مرغومیو پوښل) که چیری لوی پخی وی (.
- مرحله 9 د پاتي شوي لیکونو سره سرته رسېدلې او د پارسین ټوټه یې وهلې. په پیزا کې د کفارو ترتیب کول
- ګام 10 په ګرمې توی 240 کې وساتئ. د 15 دقیقو لپاره بنډ کړئ. تیاریز پیزا د خولی د وړو پاڼو پاڼو سره چمتو کول. ګرمه خدمت وکړئ.