- اسکواش - دوه ټوټې
- ټامات - دوه ټوټې
- پیاز - 1 ٹکڑا
- لونسن - 3 غاښونه
- د مرغومې خواړه - 400 ګرامه
- پنیر - 50 ګرامه
- نمک، مرچ، مرجان - - چک کول
- میونیز - - چک کول
لومړی موږ زکچینۍ اخلو. دوی زما ماین، موږ داخلي وباسه او تقریبا شاوخوا 4 برخو ته یې راکاږو، ترڅو موږ دا اوږد تونلونه ترلاسه کړو. د پوټکي غالۍ د درملو د داخلي گوټرو سره مخلوط. د مرغومۍ ساه کول، مرچ، په زکچین کې اچول یا په بل عبارت، په توکو پیل کول. قطعه اضافه کړئ او هغه د سټیمر په ټیټ باسکی کې وساتئ. بیا مو د ګوتو سره پیاز او روميان پرې کړل. او په تدریجي توګه دوی د محکمو څخه پورته شي. د هر زکچیني لپاره موږ د پنیر یو بل فصل اضافه کوو. بیا وروسته د سټیمر بنده او د رژیم په واسطه - POTATO د 25 دقیقو لپاره وساتئ. کله چې زیکچینی به میز ته خدمت لپاره چمتو وي. همداراز د میونیز، لشین او ګرین څخه جامو چمتو کول.
خدمتونه: 3-4