- د لمر غوږ - 1 کیلوگرام
- پیاز - 200 ګرامه
- مرچ تور رنګ او مالګه - د چک لپاره
- د چټک لپاره: لہسن 10 - زوبکچوف
- بادام - 60 ګرامه
- کرم - 4 توکي. ټوټې (غنمو ډوډۍ)
- د سبزیجاتو غوړ - 200 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- لیمو - 1 ټوټه
د چاسۍ د جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې ښه بادام او لشپړ کړئ، بیا وروسته د ډوډۍ مچۍ سره مخلوط کړئ او ګډ کړئ. په دې ځای کې Yolks حیران شوي دي، او غوړ په وړو برخو کې اچول کیږي، په دوامداره توګه د دوامدارۍ ټینګښت. د سټاک سټاک د لیمو جوس او مالګه سره. چمتو سایټ لږ تر لږه 8 ساعتو لپاره په سرد کې پوښل کیږي. ورباندې په منځنۍ ټوټو کې وخورئ، په پیاوړیو کې یې وساتئ، پیازونو سره بدله کړئ. مرچ او مالګه محصول. دا تر هغه وخته مه وخورئ چې په ګرمو کانالونو کې پخیږي. ګرمه کیږدي، د سکارو په څنډه کې، د لرګیو د چټک اوبو اوبه.
خدمتونه: 6