- خميره - 1 ټوټه (وچ)
- شکر - 3 توکي. شګو
- مالګه - 1 کڅوړه
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- ډیری - 2 توکي. شګو
- نيمايي نيمايي برخه لري
- پنیر - 140 ګرامه
- اوړه -3،5 شیشونه
په یوه لوی کڅوړه کې، د 1 1/4 کپ سرد اوبو سره خواړه مینځل. راځئ چې د پنځو دقیقو لپاره ولاړ شئ. د شګو درې ټوټې شاملې کړئ، 1 ټنه. مالګې، دوه ټوټې زيتون د زیتون غوړ، 1 هګۍ، نیمه نیمه نیمه برخه، دوه پاڼي په تازه ډول تازه غوړ کټل. ښه څاه پنیر په مستطیلاتو کې وخورئ. بیا بیا مستطیلونه په کیوبونو کښینول. د غوټیو لپاره دوه غوړۍ اوړه کړئ. د هګۍ مخلوط سره مخلوط کړئ. د پنیر کیوب او پاتې د 1.5 پیړو غوړ اضافه کړئ. ګډولو لپاره. پوند د میز سطحه د اوړو سره. د 10 دقیقو لپاره ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د موجوده خولې څخه 12 ټوټې جوړ کړئ. د پنیر بنس سینابابین په یو روښانه ډول د تیلو بسته پاڼه کې وغورځوئ. ازمايښت ته اجازه ورکړئ چې د يو ساعت لپاره په تودوخې ځاي کې پورته شي. توره د 375 درجو څخه تر سره کړئ F. د 25-30 دقیقو لپاره بسته کول، تر هغه چې یو څه خړوب.
خدمتونه: 12