د ښوونځي ډیری زده کونکي او زده کونکي د دې لپاره کارول کیږي چې کیف، کیکا، چاکلیټ، مغز او شکر ګټور وي، او که دوی د آزموینې څخه دمخه کارول کیږي، ذهني وړتیاوې ډیرې دي. راځئ چې وګورو چې کوم ډول محصولات په ریښتیا د یادولو وړتیا لري او ذهني فعالیت فعالوي. په دې توګه، میرمنې او ځوانان به وتوانیږي چې یوازې خپل وزن له لاسه ورکړي، بلکه نور ډیر پوه شي.
عقل زموږ په تغذیه پورې اړه لري - دا د ساینس پوهانو لخوا ثابت شوی. ډیری څیړنو ښودلې چې که مور د امیدوارۍ پرمهال کمه شوې وي یا که ماشوم په کوچنیو کلونو کې په سمه توګه خوړلی نه وي، نو د ممکنه وړتیاوو په وده کې د نا قانونه زیان رسولو امکان ممکن دی. دا ځینې مادي غواړي، مګر څه؟
معتبر، د دې یا دا محصول د ګټو په اړه ډیری مفکورې په ټولنه کې د بیکارۍ سره رامنځ ته شوې. دلته، د مثال په توګه واخلئ، شکر او خواړه چې پکې شامل وي - د ښه دماغ کار لپاره تاسو ګلوکوز ته اړتیا لرئ، دا ریښتیا ده. د یوې قاعدې په توګه، موږ د کاربوهایډریټ څخه ګلوکوز ترلاسه کوو، د بیلګې په توګه، د ډوډۍ او متمرکز کاربوهایډریټ - شکر څخه. که ستاسو ورځ ناڅاپي پیل شي، چیرې چې ډوډۍ خورئ، نو ټول ورځ دماغ سره خواړه چمتو کوي. خو که چیرې خالص شکر وي، نو دا ژر تر ژره وینې ته ننوځي او سر به نور هم وخوري. په هرصورت، دا د اوږدې مودې لپاره نه دی. په دې حالت کې، بدن د انسولین له مینځه وړلو پیل کوي، کوم چې شکر کري، نو په څو دقیقو کې د شکری کچه کمه شوې. دماغي فعالیت ترسره کیږي او ممکن حتی کموالی هم لیدل کیږي. د دې دلیل لپاره، تاسو اړتیا نه لرئ چې له ځان سره ځان مینځ ته کړئ، دا به ډیر ښه وي که چیرې تاسو ډوډۍ، وريجې، لوبیا، مغز او میولي محصولات وخورئ چې په وخت کې نشریه لري. په یاد ولرئ چې د ذهني کار په بهیر کې یا په اسانۍ سره، دا خورا ښه نه ده چې خپل ځان د کینډۍ سره تازه کړئ،
هغه غوړ چې زموږ د بدن لخوا ورته اړتیا وي په پام کې ونیسئ، که دوی د اندازې پرته کارول کیږي، نو دوی د شکری هضم ته اجازه نه ورکوي. برسیره پردې، دا باید یادونه وشي چې دوی رواني فعالیت منع کوي. یو سمارټ سړی او ورو ورو مینځل فکر وکړئ. د ډاډ لپاره چې لومړی کس به چټک او سلیټ وګورئ، او دویمه به به یو غوړ وي. دا واقعا زموږ په ژوند کې ده. کاناډايي ساینس پوهانو په څارویو باندې تجربې ترسره کړې. دا معلومه شوه هغه اشخاص چې په غوړو خوړو کې کرل شوي و، په آسانۍ سره هغه نیمګړتیاوې حل نشي کولی چې د دوی همکارانو د تخمونو په څیر ټک شوی. دا ورته خلک دي.
د یوې اونۍ د شحم خوړو څخه وروسته بالغان 30٪ استخبارات له لاسه ورکوي. کله چې دوی عادي خوړو ته ستنیږي، عقل بیرته راګرځیدلی.
په دماغ کې واضح ذهنیت لري، موږ پروټین ته اړتیا لرو. دا دماغ هڅوي، د فکر، غبرګون او ذهني انرژۍ بهیر چټکتیا کوي. له دې امله متخصصین د ډوډۍ، انارو او پادری سره د مڼو، لبنیاتو تولیداتو، لوبیا او غوښې د خوړلو لپاره وړاندیز کوي.
سربېره پر دې، په دماغ کې د عادي پروسو لپاره موږ وټامن او منرالونه ته اړتیا لرو. او تاسو سخت کار کوئ، ډیر ویټامین د دماغ اړتیاوې لري.
زنک - پاملرنه تمرکز کوي، یادښت وده کوي. دا غوره ده چې دا ډول محصولات د زین ډوله مواد سره ډک کړئ: ډوډۍ، د بحري ماهي، ترکیه او چرګان.
بور - د هغه په خوړو کې کافی دی، مګر کله چې دا کافی نه وي، دماغ ښه کار نه کوي. د ناکونو، بروکولي، انګور او مڼې سره وخوري.
کلسیم - د عصبي سیسټم د ښه عمل لپاره اړین دی. دا د وچو زردالو، انګورو او شیدو تولیداتو کې ترلاسه کیدی شي.
وسپنه - پاملرنه تمرکز کوي او د معلوماتو په یادولو کې مرسته کوي. لوبیا، جگر، د غوښې غوښه، شنه شنه او وچې میوې لري.
میګنیشیم - د عصبي تولیدو د لیږد مسؤلیت. دا کېدای شي په حاصل شویو غنمو، کیالیو، لوبیا، غیرفطار شيدو کې وموندل شي.
ويټامين B1 د کيمياوي موادو څخه د اعصابو حجرو خوشې کولو کې مرسته کوي کوم چې په حافظې اغېز کوي. د هغې سرچینې مغز لرونکي، خواړه غوړي، د غنمو خړوب، د پولنډو.
ويټامين B2 - په ځانګړې توګه د حافظې کيفيت اغيزه کوي. د ټولمل او سکین شیدو لیدلوري شامل دي.
ويټامين B12 - که تاسو دا ويټامين په يوه لوي دوز کې وکارئ، نو تاسو به هېر کړئ چې کوم تاوان وي او معلومات به په اسانۍ سره ياد شي. ډیری ټول هغه غوښه کې دي.
خورا خورا مهم دی. دا د یادونې وړ ده چې دماغ د هضم سره کار کوي، او کله چې ژوندیزم ډیری خواړه هضم کړي، وینې د هاضمي سیسټم ته ځي او په همدې توګه، د سر څخه بهر سرته رسيږي.
تاسو کولی شئ د ځان څخه خبر کړئ چې د زړه له ډوډۍ وروسته تاسو آرام کړئ، هیڅکله هم نه غواړئ، د فعالیت په اړه فکر وکړئ. له همدې امله، فکر کول، تاسو اړتیا لرئ په صحیح مایع کې وخورئ، په منځګړیتوب کې - تکرار مه کوئ. په هرصورت، ډیری خلک وخوري، تاسو ټوله ورځ وخورئ، په یو ناسته کې وخورئ. ټوله ورځ دوی وږی دي، او د کور په رسیدو سره دوی هرڅه سرته رسوي او د دماغ فعالیت لپاره لا دمخه ناباوره دي. له همدې کبله تاسو باید په مساوي توګه وخورئ.
کوم محصولات باید ځانګړې پاملرنه وکړي؟ هرڅه په تاسو پورې اړه لري او د ورځې وخت پورې اړه لري.
د بیلګې په توګه، ناسته. A بشپړ ورځ تاسو ته انتظار کوي، د هر ډول دندو څخه ډک دي. ډیری موږ به فکر وکړو چې موږ باید په سهار کې ناڅاپي خواړه وخورو، ترڅو د خوړو په اړه فکر ونه کړو، مګر موږ وموندله چې دا ناسمه وه. تاسو نشی کولی چې ورځ د خوږ رول سره پیل کړئ. دا په نشست او شکر مشتمل دي، چې په دماغ کې د سیراتوسن اندازه زیاته کوي، نو په دې توګه یو باثباته اغیزه لري. د دې له امله، خوشحالي د ګوند څخه تیریږي. رولونه باید د فشار په صورت کې پاتې شي - دوی به د ګولیو پرځای مرسته وکړي. دا ساه دی چې د سایج، هګۍ او د ناچیو لپاره مکھن وخوري - دا خورا چټکتیا لري او ډیری کولیسټرول لري، نو دا په ورو ورو هضم کیږي، پدې معنی چې وینې ټول په سر کې ندي، مګر په ګرم کې.
ساینس پوهان وايي چې د ناستې لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د ټیټو خوړو خوړلو خواړه وخورئ، مګر دا دي: سکیم شوی کریم پنیس، د رڼا وروسته وروسته، ژور، جوس، تازه میوه. یو کپ چای یا قاف به د وینې رواني فعالیت وړاندې کړي، مګر په یاد ولرئ چې د دوی خورا زیات لګښت کولی شي د ښه غبرګون او دماغ روښانه کولو المل شي.
سربيره پردې، ساينس پوهان وايي چې دا يواځې هغه خواړه نه ده چې د دماغ لپاره ضروري وي بلکې هغه څه چې موږ څښلو. د کار کولو موثریت زیاتولو لپاره، تاسو باید ډیرې اوبه وڅښئ.
که تاسو د ډوډۍ لپاره ډیری کاربوهایډریټ وخورئ، نو تاسو د دماغ د ښه کار په اړه هیر کولی شئ. دا د منلو وړ ده چې په یوه اړخ ډیزه کې د یوې کوچنۍ برخې پزه او کچالو وخورئ، مګر د پایلې په توګه تاسو د ورځې په مینځ کې یو مناسب آرامۍ السته راوړنه ترالسه کولی شئ. دا اغیزه لا زیاتې ده او ټول ممکنه ډیریزونه. له همدې امله، د غرمې لپاره، تاسو باید هغه خواړه وخورئ چې ډیری پروټین - کب، غوښه، چرګان لري.
مګر د ډوډۍ لپاره دا اړینه ده چې د پروټین خواړو په اړه هیرې وساتئ، که تاسو، البته، په شپه کې کار کولو ته اړتیا نلري. غوره انتخاب خوراکی کاربوهایډریټ دی.
مګر په یاد ولرئ چې یو څوک تل د ساینس پوهانو وړاندیزونه تعقیبوي 100٪. په ټوله نړۍ کې خلک غواړی خپل ځان د خوړو څخه ډک کړي چې په وینې کې کولیسټرول زیاتوي. البته، دا دټټروسیلرسیس د ساتنې لپاره خورا مهم او ګټور دی، مګر رواني ناروغي کیدی شي. د 50 څخه تر 89 کلنو پورې شاوخوا دوه زره نارینه وو معاینه شوي، او دا تشریح شوي چې هغه کسان چې په وینی کې د کولیسټرول ټیټ لرونکی لري د ډیپلوماټ سره مخ کیږي. کولیسټرول د اعراضاتو د راټولو مهم عنصر دی. له همدې کبله، دا طبیعي نه ده چې ډیری خلک چې په تیري ډیزاینونو کې ناست وي اکثرا په خراب حالت کې دي.