- د وایلټ کوچنی غنم - 6 ټوټه
- د غنمو تخمونه - 2 هنر. سپون (سپین)
- پاڼه - 2 هنر. شګو
- ګرد شوي نارنټ - 2 ساعته. شګو
- بلب - 1 ټوټه (کمه شوې کښته شوې)
- جنجال - 1 ټوټه (2.5 سینټره)
- لرګسن - 2 غاښونه
- د تیریریک پوډر - 1/4 تغذون
- د ګوتو تخم - 1 کڅوړه
- د قطار پوډر - 1 هنر. یو ښه
- د سور مرچ سرخ - 1 تسپون (یا چک کول)
- تامارډ - یو ټوټه (د کوچني نیبو اندازه)
- غوړ یو ښه
- سالم - - ذایق کول
- تازه کنډک پاڼې - - د خوندیتوب لپاره
په وچه وچو کې، د سپین سپینث تر سرو زرو پورې تخمونه تیریږي. لرې کړئ بل، په عین حال کې، وچ پین، دوه ټوټې ټوټې. لوبغالي. لرې کړئ اوس، 1 ټوپک د ګنډلو پین ته اضافه کړئ. غوړي او د تودوخې غنم ګلان. غوړ تر نرمۍ پورې وخورئ. د تیلو لپاره هم کم کښت شوي پیاز شامل کړئ. بل، د انګور او دوه لله لرګیو اضافه کړئ. په عین حال کې، تاسو کولی شئ د انګریزي او لوسن چمتو چمتو مخلوط استعمال کړئ. د غوږو کښت، د غنمو تخمونه او د غوږو د چپسونو په کڅوړه کې پریږدئ، لږ اوبه واچوئ. پروډومول یوځای شي، دا به اسانه پیسې ترلاسه کړي. پیاز باید مخکې خوند رنګ وګرځوي، په هغې کې جوړه شوې مڼې او مکس شامل کړئ. اوس 1/4 ټنه اضافه کړئ. د کڅوړی پاڼی، 1 ټنه. cumin، 1 tbsp. د خاورې پوډر او 1-2 ټنه. پوند شوی سور رنګ. مهرباني وکړئ مالګه. د یو دقیقو لپاره پخپله کک په ټکر سره. پداسې حال کې چې پیټ ندی پوښلی. د پوټکي جوس (د انارو څخه جوس واخلئ، غوښه یې په ګلاس ګرمو اوبو او فشار کې وخورئ) ... ... او ښه سره ګډ کړئ. غوړ شوي پوستکي شامل کړئ. پوښښ او د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره د چرګانو د ګرمو څخه ډک کړئ. د ګرمو او سرتیرو پاڼو پاڼو سره خدمت وکړئ. د بون اشتپټ.
خدمتونه: 2