مڼه د کوټې د خوږ او خورا ګټورې درمل سره. بډای شوي مڼې او غوزې په ښه ډول د هضم پروسې اغیزمنې کوي، ډیری ویټامینونه او منرالونه لري. غوړ د بدن لپاره د کلسيم یو اړین سرچینه ده. آن هغه کوچنيان چې د پنیر په څیر نه خوښوي له مڼو څخه یې خوند اخلي. ډوډۍ چمتو کول خورا اسانه دي.
عنصرونه:- 15000 ګرامه
- ایپل 4 پی سیزونه.
- 100 ګرامه پروت
- هګۍ چرګ 1 pc.
- شین دوه ګوتو. l.
- لومړی ګام د اړینو اجزاوو چمتو کول. تاسو به مڼې، کوټی پنیر، قیمتي، هګۍ او شکر ته اړتیا ولرئ.
- د 2 څخه تر 15 دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې دوهم پړاو. وړو ټوټو ته وړه کړئ.
- مرحله 3 مخلوط کوټی پنیر د شکر او هګۍ سره.
- مرحله 4 پراګونه د کوټی پنیس ته واچوئ او ښه مخلوط کړئ.
- مرحله 5 مڼی د هر مڼی غصب او مینځل.
- ګام 6 د مڼو په مینځ کې کوټی پنیر د محاصرو سره لیږدوي.
- ګام 7 د 180 دقیقو په شاوخوا کې د 20 دقيقو لپاره بیک کول