- د غنمو غنم - 1.5 شیشونه (د ټوټې ټوټې او 2 1/2 پاڼي)
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکټ - 1 آرټ. یو ښه
- د سټرابیری جام - 3 هنر. شګو
- پوړ شوی شکر - 3 توکي. شګو
- ټوکر - دوه ټپونو
- د سبزيجاتو غوړ - 1 ليټره
- خواړه وچه - دوه ټپونو
- شیدې خولې شوې - دوه جامې
- شکر - دوه ټپونو
لکه شکر، اوړه، غوښه او شیدو سره مخلوط توکي مخلوط کړئ او د 20-30 دقیقو لپاره یې پریږدئ (لیوه). وروسته، یو هګۍ، اوړه او ژور مکھن شامل دي. ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. ټوخه ټوټه په 16 برابر برخو کې ویشئ. له دې څخه، بالونه جوړ شوي، چې د نیم ساعت لپاره یې یوځای کیږدي. په هره بسته کې یو فشار ډیریږي، په کوم کې چې دا اړینه ده چې دوه ټنه هره جوړه کړي. جام. کنډکونه په احتیاط سره سره مینځ ته راځي او بال یې د بیکاکې په باره کې ځای پر ځای کیږي. په ژور کې "مغز" د 170 درجو په شاوخوا کې د 5 دقیقو لپاره، او په تولیه کې وچ کړئ او د ټوټیم او پوند شوي کنډک سره مخلوط کړئ.
خدمتونه: 4