- د خونې د حرارت درجه کې ناڅاپي مکړه - 3/4 کپ
- وړل شوی شکر - 3/4 کپ
- تور خوری شکر - 3/4 کپ
- لوی هګۍ - دوه ټوټې
- وینیلا استخراج - 1 1/2 طیفونه
- اوړو - 1/4 کپ
- سوډا - 1 کڅوړه
- نمک - 3/4 ټپیانو
- د شيدو چاکلیټ څخه چاکلیټ چپس - 330 ګرامه
- نم شوی غره - 3 1/4 کپ (کرسټ)
- خټکی مکھن - 3/4 کپ (کرسټ)
د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. د کڅوړه کاغذ سره لویه فورمه یا لوی شکل ورکړئ. مکرر سره میتر او بوره د منځنۍ سرعت پورې تر هغه پورې چې کریمي تسلط ته ماتې ورکړۍ. .2 هګۍ او د وینلا رګونه اضافه کړئ. .3 په یوه کڅوړه کې د اوړو، سوډا او مالګې مخلوط کړئ. په تدريجي ډول د هګۍ مخلوط ته د هګۍ مخلوط اضافه کړئ، د هر اضافي اضافې وروسته د هغې پواسطه. 4. د چاکلیټ چپس اضافه کړئ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ او ویې کړئ. .5 د خړ لرونکی مکړ سره د کښت شوی پوړ مخلوط کړئ. 6. نتیجه ورکوونکي ډله د چمتو شوې فورمه یا خټکی په ښکته برخه کې، د سطحی فشار سره مخ کړئ. د 8 دقیقو لپاره اخستل .7 د غوټی په پښو کښی د ټوخی ټوټه کړئ او د سپتولا سره چپه کړئ. د 20 څخه تر 24 دقیقو پورې کیږدئ، د وخت له وخت څخه موټی بدل کړئ. 8. کله چې چاقو په مرکز کې داخل شي، پاک به پریږدي، کوکی چمتو دی. جگر ته ښه کولو اجازه ورکړئ، د ټوکر کاغذ پاک کړئ او په 15 سلنو کې پرې کړئ.
خدمتونه: 15