- مشران - 200 ګرامه (ستاسو انتخاب)
- په ډوډۍ کې کټاس - 1 لیټ
- چوغندر - 1-2 ټوټې
- پاک شوي ککریز - 2-3 ټوټې
- شنه پیاز (بنډل) - 1 ټوټه
- حشرات - - چک کول
اوکروکا د مشریو سره ډیر مساعد دی. مشغول شوي کوکیو سره مشران په بشپړه توګه ګډ شوي. او چوغندر او شنه پیاز تازه تاوان ورکوي. مشران کولی شي وکارول شي او وچه یې کړي، مخکې له دې چې ویریږي. دا ماته داسې ښکاري چې د اکروشکو سره اکروشکا د نورو ټولو ډولونو څخه توپیر لري. زه نسخه شریکوم او تاسو ته مشوره ورکوئ چې دا هڅه وکړئ. نو څنګه، د مشرکانو سره د اکروشکا پخلی کول؟ .1 د چوغیو، چرګانو او ګلونو په لویو ګوتو کې وچ کړئ. .2 د مرغیو خړوبول. بیا باید دوی بیرته یو کال ته واړول شي او یو څه کم شي. بلکه په نرمۍ سره. .3 د هګۍ څخه ککګری واخلئ، تخمونه غوره کړئ او کیوبونو ته وټاکئ. .4 هر شی په یوه کڅوړه سره مخلوط کړئ، کفاس راولئ او بیا سره مخلوط کړئ. .5 د گھوټریډیشن اضافه کولو لپاره اضافه کړئ، زه معمولا یو څو تیپاسان لرم. هارپردیش آشروک به تیزۍ ورکړي. 5. شنه شنه پیاوړی کړئ او له منځه یوسئ، دوی د مرغومیو سره سپک کړئ. زموږ ډوډۍ چمتو ده. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3-4