- شکر - 1 شیش
- سبزيجاتو غوړ - 1/2 کپ
- لوی هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 2 کپ
- سوډا - 1/2 / غوږوونکی
- نټیمګ - 1/2 د غوږو غنمو
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- تشناب - 1 ګلاس
د تشناب څخه تر 175 درجو څخه مخکې. د تیلو سره د بسته کولو پاڼې چټک کړئ، لرې کړئ. د بورې او سبزيجاتو غوړ یوځل د برقی مکسر سره په یوه کڅوړه سره مخلوط کړئ تر څو چې دوی ښه وخوري. هګۍ زياته کړئ، مرکب. په یوه لوی کڅوړه کې، د اوړو، سوډا، نټیمګ او مالګې سره یوځای راټول کړئ. پداسې حال کې چې مکسر کار کوي، ورو ورو د غوړ او شاکر مخلوط مخلوط کې اضافه کوي، د تیتر سره بدله کول. ژوره تر هغه وخته ښه وخوځئ. د چمچ څخه کار واخلی، ټوخه ټوټه په بیک پاڼه کې وساتئ، د بسسکټ جوړول، او په تیو کې وساتئ. کله چې د کوکيز کنډک لږ څه نازک وي، نو تقريبا 15 دقيقې.
خدمتونه: 36