- کچالو - 800 ګرامه
- سوریه لوبیا - 200 ګرامه
- خواړه - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ٹکڑا
- لرګسن - 2 غاښونه
- د غوښې یا چرګانو ورور - 500 ملیونه
- Seasonings - - د مزو لپاره (تیغ، د ځمکی مرچ، مالګې او نور).
غوښه غوټۍ پرې کړئ (د 2.5-3 سینټیو سره)، پیاز او کچالو پرې کړئ. بیا، په یو ساسپین یا په یو سټسیپ کې د ټیټ ټیټ سره، موږ تیلو تودوخه او په چټکتیا سره د غوښې جلا غوټۍ د تودوخې په توگه د 3-5 دقیقو لپاره تاو کړئ او دا په یوه تخته کې واچوله. بیا په ورته غوړ کې تاک پیاز او لوبیا. د منځنۍ تودوخه ډډه وکړئ، په مسلسل ډول سره د 5-7 دقیقو لپاره. وروسته بیا آلو ته لوبیا، مالګې ته اضافه کړئ. د آلو د تیریدو وروسته د 5 دقيقو لپاره، غوښه بیرته راګرځئ او د ورور سره ډک کړئ، بیا مالګه بیا او فصلونه اضافه کړئ. موږ د تودوخی لپاره لوړ تودوخه راوړو او اور یې راکم کړئ، د ګنډلو سره پوښ او تر هغه وخته وخورئ تر څو چې غوښه داوطلبی شي، تقریبا 40 دقیقې. د ډوډۍ څخه 5 دقيقې مخکې، موږ په ساسنpan کې کڅوړې لوښې اچولې. بشپړ شوی
خدمتونه: 8-10