- ټومات - څلور ټوټې (منځنۍ)
- چیری ټامات - 450 ګرامه
- لونسن - 3 غاښونه
- تازه تیوری - 2-4 پنچ
- زيتون - 15 ټوټې (کولاماتا یا شنه)
- مکټ - 4 توکي. شګو
- زیتون غوړ - 3 توکي. شګو
- سور مرچ مرچ - 0.5 ټپونوس
- پاریسین پنیر - چک کول
- نمک، مرچ - - چک کول
خوند شوی اوبه په یو لوی سټسیپ کې یو کود ته راوړي. توره تندل 180 درجې سی. په لرګی سره لرګی وتړئ او پریښودل. په منځ کې څلور متوسط طومات په دریمه برخه کې وخورئ. اساسي کړئ او تخمونه لرې کړئ. د بکس په پاڼه کې یو ورق یا ټوټې ایښودل کیږي، او 1 ټبونه وویشئ. د زیتون غوړ د تیرو 25 دقیقو لپاره په تشناب کې کښت شوي ټیمونه او ځای ورکړئ. په عین حال کې، چیری ټیمونه واخلئ او نیمایي یې پرې کړئ. کڅوړه ته لیږدول د زیتونو سره ورته کار وکړئ. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. په لویو کڅوړو کې، منځنۍ تودوخه پورته، د زیتون غوړ او دوه ټوټه اضافه کړئ. مکھن. لرګی، مرچ مرچ، لږ مالګه او مرچ شامل کړئ، تر هغه چې تاسو د لوز بوټ احساس نه کړئ. ستاسو روميان باید چمتو شي، په لشینګ کې اضافه کړئ، بیا چیری ټیمونه، زیتونه او دوه ټوټې شامل کړئ. مکھن. تودوخه کم کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. په عین حال کې، پزه د ابلاغ اوبه کې چمتو کوي. کله چې پیټ چمتو وي، نو دا په پین کې اضافه کړئ پرته له دې چې دا په ځنډولو سره. ښه کڅوړی او د تازه تیاری او پاریسین پنیر سره خدمت وکړئ. د بون اشتپټ.
خدمتونه: 4