- کچالو - 400 ګرامه
- ټامات - 200 ګرامه
- د غوړ خوند کریم - 120 ګرامه
- پنیس فاټا - 100 ګرامه
- سخته پنیس - 50 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- زیتون غوړ، مرچ، مالګه - د چک لپاره
- ټوټه - 1 ټوټه
آلو، پوستکي، وریځل. بیا د غوړ لپاره د غوړونو غوړونو ته ننوځئ او د کچالو لپاره یې په دوو برخو کې واچوئ. مالګه او مرچ تاسو کولی شئ خپل د خوښې مصالحې اضافه کړئ. بیا په یوه جلا کڅوړه کې، څلور هګۍ وسوځوئ، مصالحې او هګۍ اضافه کړئ. تر هغه وخته چې ماښامه وي بیا، ډایټ فاټا اضافه کړئ، کټ کښت پیاز او د مخلوط سره مینځل شوي پنیس. ټول مخلوط. د آلو مخلوط کړئ او د ټیټ ټیمونو څخه یې پورته کړئ. او غوړونه 180 درجې ته تودوخه وساتئ. توسیلا باید د 40-50 دقیقو لپاره پخه شي.
خدمتونه: 8-9