- اسکواش - 1 ټوټه
- هګۍ - دوه ټوټې
- بلغاری مرچ - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ٹکڑا
- ګابري - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- د تاماتو پیسټ - - چک کول
- فصل کول - - د خوند کولو لپاره (مالګه، مرچ، اګانګو، تلویزیون)
- زیتون غوړ - - چک کول
ټولې سبزيجات چمتو کړئ. ښه به موږ دوی وخورئ او د کیبونو کښینول به یې کوو. لومړنی شیان چې موږ یې کوو هغه د شلو اوبو لپاره د څښاک اوبو کې اچول شوي دي. د کاسټو اوسپنې ډوډۍ یا په غنمو کې په ټیټ غاړې کې موږ د زیتون غوړ تولیدوو، د میوه کښیو اضافه کړئ او اوبه اضافه کړئ. د 15 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخې ته الرښود، که دا اوبه اضافه کړي. بیا پیاز او غوږ شامل کړئ. موږ تقریبا 10 دقیقو وخت نیولی. وروسته، زکچین اچول. د 10 دقیقو لپاره Stew، هرڅه ویرول. په پیالو کې موږ یو چټۍ اوبه، مصالحې، مالګه، یو څه لږ غوړ او د روميانو پیټۍ، مخلوط او د غوږ اضافه کول، مخلوط او د بند شوي لین تر مینځ دوام ته دوام ورکوو. وروستی ډډ بلغاری مرچ (سور او شنه) اضافه کړی دی. دوی لږ تر لږه اړتیا لري، نو له دې امله موږ دوی د ډوډۍ پای ته رسیدو دمخه دوه ځله دقیقه توګه اچوو.
خدمتونه: 6-8