د تاکري او کښتۍ سره د سوپ راز د پخه شوي پنیر تر ټولو نازکه سوپ یوه ناقابل خوږ خوشبو لري، او اصلي برخه یې د پخلی، خوشحاله خوند او بدن سره ګټه لري. تاسو به د یوې ساعت نیم ساعت څخه پرته د کورنۍ د خوړو او ګرمو ډوډۍ لپاره د مصرف کولو لپاره مصرف نشو. په خاصه توګه ښایسته او پخته پنیر به د تاکریانو مینه والو ته اپیل وکړي او هغه کسان چې غواړي د خورا غذايي خوړو پرته پرته وزن له لاسه ورکړي. له بلې خوا، د تاکري، چې د دې سوپ د اصلي عناصرو څخه دی، منفي کالوریک ارزښت لري، دا د هغه د اطمینان کولو لپاره دی چې بدن د کارولو په پرتله د نورو کلوریو مصرف کوي. سربيره پردې، دا سبزيج د طبيعي زعفرانو په توګه ګڼل کيږي، نو ځکه چې سوپ وړانديز کوو نه يوازې د غرمې لپاره، بلکې د رومانتيک ډوډۍ لپاره د مينې د الکسير په توګه چمتو کېدی شي. او کیري پاؤډر په ډوډۍ کې اضافه شوي یوازې یوازې اغیز زیاتوي، ځکه چې مصالحې یې رامینځته کړي د جذب د قابو کولو او غوښتل شوي سر ساتلو لپاره هیڅ وړتیا نلري. تاسو کولی شئ ځان ځان چمتو کړئ، څو مصالحې سره یوځای کړئ، پدې حالت کې به دا خورا تازه او خوشحاله خوشبو ولري.
عنصرونه:- کریم کریم پنی 300 ګ
- پیاز 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- د پوستکي ريښه 1 مخ.
- مکھن 25 ج
- کریم 50 ملیونه
- کریري 1 ټیټ.
- د اوبو لګولو اوبه 1.5 ل
- نمک 1 غوټۍ
- لومړی ګام د خټکو فشارونو او کښت سره د سوپ جوړولو لپاره، گاجر، تڼۍ، پیاز پنیس، کریم، مکھن او مصالحات واخلئ.
- مرحله 2 پیاز، ګازو او کڅوړی په کوچنیو کیوبونو کی مینځل کیږی.
- مرحله 3 پخه شوي پنیر په ښه ډول کښت شوي، دا به غوره وي چې د اضافی شیانو پرته پنیر واخلئ - د کلاشمي کرمي خوند.
- څلورم ګام کریم او د کری پاؤر مخلوط کړئ.
- پنځم ګام په پین کې، مکھن غوټ کړ.
- مرحله د 10 دقيقو لپاره د هغې کښت سبزيجات په کې داخل کړئ.
- مرحله 5 لیټ 1.5 لیټره اوبولګولو اوبه.
- ګام 8 کله چې سبزيجات راټوليږي، د پخې پنیر څو ځینې ټوټې معرفي کوي، ترڅو چې په بشپړه توګه منحل شي.
- ګام 9 لږ تر لږه تودوخه کم کړئ، کریم کریم په مینځ کې ولیکئ او د تودوخې څخه د 1 دقیقو وروسته لیرې کړئ.
- ګام 10 د خټکي پوند سوپ د سپینې ډوډۍ مڼو سره خدمت کړئ.