- سکویډ - 1 ټوټه
- لویدیځ - 300 ګرامه
- octopus - 3 ټوټې
- هګۍ - 5 ټوټې
- کڅوړی - 1 ټوټه
- سورې سور او تور - د خوندیتوب لپاره
- بلغاری مرچ - د خوندیتوب لپاره (د سجاول لپاره)
- ژوندی - چک کول
- د ډوډۍ لوټ - 1 ټوټه
- د پروسس شوي پنیس کیدای شي - 1 ټوټه
- میئونیز - چک کول
1. د شیدو سکډ، کیچلی او اکټوپس. د شګو لوټ کړئ. د سختو هګیو اچول .2 په يوه کڅوړه کي د هګۍ اچول شوي هګۍ کې، مخلوط شوي سمندري او کڅوړه مخلوط کړئ. کایزار اضافه کړئ (یو نیم نیمه کپ)، ډک کړئ. .3 د مالګې سره د ذایق سره فصل، میونیز اضافه کړئ. .4 په ښه توګه د ډوډۍ د پاڼو څخه لرې کړئ او غوښه وباسئ. 5. ډوډۍ په هر اړخونو کې د خټکي پنیر سره. دا به زموږ د خزانې (سلاد) لپاره سينه وي. 6. پخلی شوی سلااد په ډوډۍ کې وساتئ او هغه یې وخورئ. د دې کولو لپاره، د بلغاریا مرچ څخه د ګلونو پاڼي، د ګرمو ونو څخه، د ډډونو او پاڼو جوړیدل. د سینار سره سينه پټ کړئ. د اکټوپوس او ځینې ځنګلونه د ونې د پوښ لاندې ونیسئ. سينه پخپله د شينجيري په "تکتي" باندې ايښودل کيداى شي، چې په ښکلا ډول ښکته کڅوړي سره زغم شوي وي.
خدمتونه: 3-4