- اوړه - 3 کپ
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- د کڅوړو پوډر - 3 ټپونو
- شیدې - 3/4 کپ
- اوبه - د خوندیتوب لپاره
- د غوړ لپاره د سبزيجاتو غوړ یا غوړ - د خوندیتوب لپاره
.1 په کڅوړه کې د اوړو، پکاو کڅوړه او مالګه مخلوط کړئ. په تدریجي ډول شیدې واخیستلې، د انګریزي سره یې ویرول. .2 یو اندازه خړوبونکی اوبه (1/4 تر 1/2 کپ) اضافه کړئ ترڅو یو خولې ټوټه جوړه کړي. کڅوړه د پاک پخلنځی تولیه سره پوښ کړئ او د ټوټی څخه د 35 څخه تر 45 دقیقو لپاره ودریږی. 3. د سبزيجاتو غوښه په لويو پښو کې واچئ او وخورئ ترڅو د غوړ سطحه د 2.5-5 سانتي مترو په لوړوالى ترلاسه کړئ. .4 د ټوټې ټوټې وخورئ، په پاک کاري سطحه یې ځای کړئ او د 10-17 سینټ قطر سره یو حلقه جوړه کړئ. تاسو کولی شئ یو لوی ډوډۍ هم وکړئ، که تاسو وغواړئ. 5. ډوډۍ په تاو کښی واچوی او په یوه خوا باندی باندی زردانه نوری، تقریبا 1 دقیقو پورې وچ کړئ. 6. بیا په تدریجي توګه د قواعدو په کارولو سره بل اړخ ته مراجعه وکړئ. د 30 څخه تر 45 ثانیو لپاره تیریږي. 7. ډوډۍ په یو کاغذ تولیه کې وخورئ او وخورئ. په عین وخت کې، پاتې ټوخه وچ کړئ. د ډوډۍ تودوخې خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6