لوښی
ډیر چټک وګورئ
د ډوډۍ 4 خدمتونه:
- 1 کدوین (تقریبا 2 کیلوګرامه)
- 500 ګرامه غوښه غوښه
- 3 پیاز
- مالګه
- مرچ مرچ
- 2 میز د ډوډۍ ډوډۍ
- د چټکیو لپاره. یو بوره اچول او د بوټو یو وچ مخلوط
- یو میز. د سبزیجاتو غوړ
- د سجاڼ لپاره
چمتووالى:
- د کدو کنډک په "کیپ" کې کښت کړئ، تخمونه لیرې کړئ. .2 پیاز غوړ کړئ، د کټیو غوښه او بستر سره مخلوط کړئ. نمک، مرچ، شکر او موسمونه اضافه کړئ. 3. چمتو شوي ډک شوي کڅوړه ډکه کړئ، د "لند" سره پوښۍ او د ګرم شوي بیکیک پاڼه کې بدلون. د 180 کیلو مترو په اوږدو کې د 30 دقیقو لپاره تندل. د سپک شوو شنه ګانو سره خدمت وکړئ.
د پخلي وخت: 45 دقیقې.
په یو کې په 380 کیلوګرامه خدمت کول
پروټين - 18 ګرامه، غوړ - 12 g، کاربوهايدريټري -19 g
د غوښونو سره د غوښونو سوپ
د ډوډۍ 4 خدمتونه:
- 1 پیاز
- د للی 2 لله
- یو میز. د سبزیجاتو غوړ
- 140 ګرامه د غنمو وريجو
- 850 ملیونه ورور
- د 400 کیلوګرامه ټیمونو تومانچې
- مالګه
- تور تور مرچ
د غوښې لپاره:
- 150 ګرامه غوښه غوښه
- یو میز. د اوړو غوړ
- هګۍ
چمتووالى:
1. د سبزيجاتو د تېلو پیاز او لونګۍ او سټیشن (10 دقیقې). 2. وریجی واچوئ، ډډ کړئ، وریږئ 1 دقیقه. .3 د غوټو غوږ ونیسئ، ټیمونه د مايع سره اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. مالګه او مرچ .4 هګۍ لږ څه وي، د اوړو او غوښه غوښه سره مخلوط کړئ. د ترلاسه شوي وزن څخه د غوږونو د جوړولو لپاره، د ابلاغ سوپ کې ټیټ او اوس هم 5 دقیقې پخلی کول. 5. د چمتو کولو سوپ لپاره د پلی کولو پلی کول.
د پخلی وخت: 35 دقیقې.
په یو کیمپ کې 350 کیلو ګرامه
پروټین -19 g، غوړ - 22 ګرام، کاربوهایډریټ -18 ګرامه
کڅوړه د مرغومیو سره
تاسو کولی شئ هغوی مخکې چمتو کړئ، او وروسته یې ګرم کړئ.
د ډوډۍ 4 خدمتونه:
- 1 کیلو ګرامه غوښه
- 5 هګۍ
- د 500 نوي ګولیو څخه
- 3 پیاز
- 2 میز د سبزيجاتو غوړي
- مالګه
- تور تور مرچ
چمتووالى:
- 4 هګۍ سخت شي. ټوټی او هر یو یی په نیمایی کښی. 2. مشرومونه تنظیم کړئ (ترجیح ورکونکي نه مینځل کیږي) او په لویو بوټو کې کم کړئ. .3 پیاز پیوند کړئ. Preheat 1 میز د ژړلو په پین کې. یو غوړ د سبزیجاتو غوړ او پیاز د پیازونو سره وخوري. د مالګې او مرچ سره فصل د تڼیو وزن 180 درجې ته ورسوئ. د غوښې څخه د وړو فلیټ کیک جوړولو لپاره، هګۍ او شیدې د هرې برخې لپاره پیاز کړئ. په کلکه سره د کیک په کنډکونو کې شامل شئ او کڅوړې یې د ډکولو سره دننه کړئ. 5. د سبزیجاتو د غوړ سره د کښت کولو کښت، کڅوړه وساتئ او پاتې پاتې هګۍ وچ کړئ. په توره کې د 30-40 دقیقو لپاره کښینئ.
د پخلی وخت: 25 دقیقې.
په یو یو کې 340 کیلو ګرامه خدمت کول
پروټين - 21 g، غوړ -12 g، کاربوهايدريټونه - 8 g
د کچالو کیک
د غوښه غوښه او خواږه مرچ ډکول
د ډوډۍ د 8 خدماتو لپاره:
- 150 ګرامه کچالو، پیاز او اوړه
- 80 ګرامه مکه
- د څو رنګ شویو مرچ مرچ 3 پوډونه
- 2 میز د زیتون غوړونه
- 500 ګرامه غوښه غوښه
- یو چاسنونکی. د ځمکو پوپریککا
- 3 هګۍ
- 150 ملی میتر کریم او شیدې
- 2 میز د روميانو پیټی
- مالګه
چمتووالى:
1. غوړ کچالو او د خوړلو تر وخته پورې. اوبه وڅښئ او آلو میش کړئ. غوړ، غوړ، مالګه زیاته کړئ او ټوخه ټوټې کړئ. بیا یی په یو ډنډ کی د غیر لرګی کوټ سره واچوئ او ماله یی جوړه کړئ. .2 د مرچو غوړ او پیاز ټوټه کړئ، د زړو زیتون غوړ (10 دقیقه). کټ کښین غوښه، د مالګې او پپرککا سره موسم. د پایلې پایله د آلو په ټوټو ویشل کیږي. .3 Whisk هګۍ د کریم او شیدو سره. د مخلوط سره ډک کړئ. د 40 دقيقو لپاره د 200 دقیقو لپاره بیک کول. پکا شوي پائی اجازه لري چې په بشپړه توګه سړه شي.
د پخلی وخت: 60 دقیقې.
په یو خدمت کې، 490 کیلو ګرامه
پروټینونه - 20 ګرامه، غوړ - 35 g، کاربوهایډریټونه - 20 ګ
د لوګر د چټکو سره د مشروم سالار
• د چرګانو لوی چرګان
• د چین ګوبو مشر
• د غوښې مرچ مرچ 1
• د 300 مترو مرغومیو) په غوره توګه نرخ شوی (
• 300 ګرامه سخت پنیس
• د لبنان دوه لسیز
• هګۍ
• یو څه پوستکی، 1/2 د لیمو جوس
• د سبزيجاتو تېل 100 ګرامه، مالګه
• تور تور مرچ
چمتووالى:
.1 د چرګانو د کښت اچول په خوند شوي اوبو کې (15 دقیقو) او په ریټیو کې د ریښو په مینځ کې کښت کړئ. .2 د قابلی په پای کی یی وخورئ. د خوږ مرچ ګوټی په کوچنیو بوټو کښینول کیږي. مشران په یو کډوال کې اچول کیږي او اجازه ورکوي چې مايع وچکړي. پنیر په کوچنیو کیوبونو وویشئ. .3 د چاساک چمتو کول. هګۍ د مالګې او درملو سره وخورئ، په مسلسل ډول سره د لیمن جوس او سبزی تیلو سره. لہسن د مطبوعاتو له لارې راځي، د چټک سره ګډ شي. 4. د مالګې مالګې مالګه، مرچ، د چټکیو او مخلوطو سره راټول کړئ.
د پخلي وخت: 75 دقیقې.
230 کیلو ګرامه په یوه برخه کې
پروټین - 30 ګرامه، غوړ -12 g، کاربوهایډریټ - 9 ګرامه
د سپیشل شیمپین سلاد
د بامامیکیک غوښتي په مناسبه توګه د مالدارۍ اجزاوو ذائق ټینګار کوي.
د ډوډۍ 4 خدمتونه:
- 500 کوچني کوچني تمرینات
- 8 میز د زیتون غوړونه
- د اجماع یوه ډله
- د للی لین 1
- 3 - د بلامامیک سرک 3-4 کموالی
- 1/2 د نیبو جوس
- مالګه
- تور تور مرچ
- د مرچ مرچ مرچ 1
- 1 لیمو
چمتووالى:
- مشران راټیټوي او غوټکي ټوټې کښیني. په تاو کې پینځی څلور ټوټې زیتون غوړ تودوخه کړئ او مرغومۍ په دوامداره توګه سره وخوري) 8-10 دقیقې (. د تودوخی څخه لرې کړئ او په بشپړه توګه یی وخورئ. ګرینونه ترتیب او راټول کړئ. لہسن د مطبوعاتو له لارې راځي. د شیدې مرغومې، بوټي او د لوز ډله سره مخلوط کړئ. د اچار چمتو کول. د بسمامیک سریک، مالګې او مرچ سره د نیبو جوس مخلوط کړئ. د زیتون پاتې غوړ او په نرمۍ سره مینځل. د تودو سره مخلوط مخلوط د لرګیو سره یوځای او د 1.5 h لپاره په فرخچال کې ځای. کالي د هلو ځلو ته وګرځوي، تخمونه لیرې کړئ، او غوښې یې د لرې کڅوړو کښینول کړئ. د خړوب شویو مرغومیو سره پیل او د 30 دقیقو لپاره فرخ په فرشینټ کې پریږدئ. .3 لیمه په کندې رنګونو کښینۍ کړئ. سالار خدمت وکړ، د لیمو سلسونو سره مینځل شوی و، که وغواړئ، د ګوتو کڅوړه.
د پخلاینې وخت: 50 دقیقې.
په یوه برخه کې 260 کیلو ګرامه
پروټين - 24 g، غوړ - 4 g، کاربوهايدريټري - 3 g
ډک شوي پوزې
د کوچني شرکت لپاره بشپړ درملنه.
- د 500 ګرامو لوی مغزونه
- 75 ګرامه مکه
- 1 لوی پیاز
- د للی لین 1
- د تازه سپینې ډوډۍ 3 سلسونه
چمتووالى:
- د کنډک پښې په احتیاط سره د هټیو څخه جلا شوې. پښې پرې کړئ، پیازونه یې کړئ او په 50 ګرامه مکعب کې یې وخورئ (10 دقیقې). لرګسن د مطبوعاتو له لارې، د ډوډۍ ډبرې له مینځه ځي. .2 د پیاوړو پښوونو سره پیاز، د لچک او د ډوډۍ مخلوط سره مخلوط کړئ. ترلاسه شوي وزن د ټوپونو ډکول او په شکل کې د بدلون لپاره، د پاتې تیل سره تیل شوی. د 20 دقیقې لپاره 180 کیلومتره واچوئ.
د پخلی وخت: 60 دقیقې.
230 کیلو ګرامه په یوه برخه کې
پروټینونه - 7 g، غوړ -17 g، کاربوهایډریټ -14 g
بیټروټ او مشروم کوار
د سلاد پاڼو په برخه کې خدمت شوی برخه.
د 8 خدماتو لپاره:
- 600 ګرامه چوغندر
- 2 ګاز
- 1 پیاز
- د للی 2 لله
- یو چاسنونکی. د انګورو سپک
- 150 ګرامه غوښین غوټۍ
- د 200 ګرامو مڼو خونو څخه
- 500 لیټ سلایډ
- څلور میز. د زیتون غوړونه
- 30 ګرامه شنه
- مالګه
- مرچ مرچ
چمتووالى:
.1 بیټروټ په لوی لوی جریمه کې وخورئ او وخورئ. گاجر په یوه کوچنۍ پوړ کې وخوري، پیاز ټوټه کړئ. پیاز او گاجر په دوه ټوټو کې د زیتون غوړ (5 دقیقې) ډوب کړئ، بوی اضافه کړئ، سرغړونه یې وغورځوئ، غوږ ونیسئ او 15 نور دقیقو لپاره غوړ کړئ. بیا تودوخه او سړې لرې کړئ. .2 د رسنیو له لارې لشینګ ته لاړ شئ. غوږ ونیسئ. مریخ شوي مشران د یو کالر په مینځ کې اچول او د مایع پاکولو لپاره، په خټکی ډډه کول. غوړ سبزيجات د لاسي، غوږو او مرغومو سره مخلوط کړئ. مالګه، مرچ او موسم د زیتون پاتې غوړ سره. .3 کیلیټروټ چپ. په پلاټ کې سلاد پریږدئ. د هرې پاڼې لپاره، دوه جدولونه، د کوار سپون او د سینګري ګرین سره ځاې.
د پخلی وخت: 30 دقیقې.
په یو یو کې 235 کیلو ګرامه خدمت کول
پروټین -8 g، غوړ - 10 g، کاربوهایډریټ -22 ګرامه
سلام "خزانه"
- د چرګانو یوه ټوټه (نږدې 150 ګرامه)
- 1 مڼه
- 1/2 د نیبو جوس
- 200 ګرامه هیروان شنه
- د 30 ګرامو خټکو ګازو
- د تازه تازه قابلیت
- 200 ګرانه پنیر
- 150 ګرامه غوړي دي
- 3 ټنه. د غنمو تخمونه.
د چټک لپاره:
- هګۍ
- د غاښونو یو صنایع
- 1/2 د نیبو جوس
- د سبزیجاتو غوړ 100 ګرامه
- مالګه
د زړه نه ډک ډوډۍ نه؟
خواړه:
- فلاټونه په خوند شوی اوبو کې (15 دقیقې) ککړ شوي او د کیوبونو کښینول. اصلی مڼی له مڼی سره تخمونه سره لرې کړئ، کیوبونه د کیوبونو کښت کړئ او د لیمو جوس سره یی وخورئ. د پوستکي او خولې زرغون کولو لپاره اوسیږي. کڅوړه د کوچنیو کیوبونو کښت کړئ. .2 پنیر په یوه لوی ګړندی باندې وویشئ. مرغومۍ په یو کډوال کې لرې کړئ، مایع مایع ته اجازه ورکړئ. .3 د چاساک چمتو کول. د چرګانو د بوټو تخم چې په چټ کې پرته له چربی څخه. هګۍ د مالګې او درملو سره وخورئ، په مسلسل ډول د نیبو جوس او سبزيجاتو تیلو سره، بیا د وچو بوټو تخمونه سره مخلوط کړئ. 4. ټول چمتو شوي اجزاوونه د چټک سره مینځ ته راځي او د سالار کڅوړې کې ساتل کیږي.
د پخلی وخت: 35 دقیقې.
په یو کی په 270 کیلو کی خدمت کوی
پروټین - 12 g، غوړ-9 g کاربوهایډریټ -13 g