د ګروپ ګروپ: ملکیت، جوړښت، ترکیبونه

ساګو د سپینې مټ رنګ دي. البته، دوی د خوراک وړ دي. مخکې له دې چې په ماشومتوب کې موږ د کرایې د پلورنځیو په کورونو کې ولیدل او حتی د هغې سره یې خوندور کښت وخوړو. مګر اوس دا ډیر ستونزمن کار دی چې د ساګو ترلاسه کولو لپاره. د ساکا او مصنوعی کار واخلئ او ترلاسه کړئ، البته، اسانه اسانه ده. ډیری ګرمې ښځې د دې محصول ډیره خوښه ده، مګر نن دا نور ډیر مشهور نه دی، ځکه چې خلک په آسانۍ سره له دې څخه نا واقف دي. موږ غواړو د دې په اړه تاسو ته ووایاست، یوازې معلومات ډیر نه دي.


دا څه شی دی؟

که چېرې موجود وي، دا د کجارو ونو څخه راوړل کیږي، چې ساګی ورته ویل کیږي، او په اسیا او آسیایي سیمو کې د آسیا او اطراقی سمندرونو په ساحو کې په آسیا کې وده کوي. په ځانګړې توګه په نیوی گیانا، اندونیزیا او فلپین کې. د هغې لوړوالی شاوخوا 15 مترو دی، او میوه یوازې یو ځل مصرفوي، وروسته له هغې چې مړه کیږي. د همدې لپاره د خرمې ونې ټول وجود وجود لري او غذایی او ګټور مواد راټولوي تر څو دوی په خپلو میوو کې واچوي. نشری، کوم چی په ټنکی کی جوړ شوی، د تغذيې ارزښتناکه ځانګړتیاوې لري.

اسباب د دغو ساجیو د موټرو د راټولولو لپاره دا کتان کټ کړي، پرته له دې چې دوی په بل پیل پیل کوي او عمل وکړي، په دې توګه د خیبرانو په څیر. د دې پورتنۍ ټیټ ټوک تقریبا 150 کیلوګرامه ارزښتناکه محصول ورکوي.

د سریفش طراغ د مولکوس ټاپوګانو او د دوی لپاره د نیو ګینا سایګو په ژوند کې د ژوند د ژوند لپاره خورا مهم دي، لکه زموږ لپاره غنمو یا د چینایي وریجو لپاره. دا ونې چټک وده لري، ځکه چې دا د تودوخې او تودوخې تودوخې اقلیم سره مرسته کوي.

کوم سایه شامل دي

د خوړو کیفیت مختلف دی - دا ټول د لاسته راوړلو او پخپله د نبات په اړه متمرکز دي، کوم چې له هغې څخه ترلاسه کیږي. مګر په سابو کې په هر 100 ګرام تولید کې 335 کیلوال په ډیره اندازه سیسټمونه شتون لري. په ساده ډول کاربوهایډریټ، غوړ، پروټین، شکر، نشایشي، خواړه ریشې او ویټامین لري، چې ډیری یې د کولین، ویټامین ای، PP، A، ب. مشتمل دي په دې کې منرالونه د پوټاشیم، کلسیم، فاسفورس، میګنیشیم، سوډیم، سلفر کلورین، اوسپنې، زن، آډینین، مسو، مینگنیان، مویلبیډمیم، بورون، وینډیمډ، سلکان، کوبالت، ایلومینیم، نکل، ټینټ، ټیمینیم، ستورومیم، زرکونیم.

ګلوټ، چې د ځینو خلکو المل ګرځي چې په الریو کې الرجز او شتون لري، په ساگا کې نه ساتل کیږي. له همدې امله په دې خواړو کې ساګ شامل وو. نن ورځ سپارښتنه کیږي چې د ځینو ناروغیو لپاره د انارو لپاره بدیل وکاروي.

دوی دا د کاساوا د ریښی څخه ترلاسه کوي، مګر دا د خنزیر په څیر د ساګو نه دی، نو دا د بدیل په سترګه کتل کیدی شي. د هیروببیا د کورنۍ څخه میانوکا په ختیځ او لوېدیځ حوزو کې وده کوي. دا بوټی ټیټ دی، او ساګو د یو لسیزه شکل سره د 1 مترو اوږد څخه راټولیږي، تقریبا 15 کیلو ګرامه وزن لري. په دې کې ډیری نشریه شتون لري، په شاوخوا کې شاوخوا 40٪، مګر په هغې کې زهرجن ګالیکوسای شتون لري، چې له منځه تللی او د پخلی او مینځلو وروسته وروسته مینځ ته راځي.

په هیواد کې یونیفورم اکثرا د آلو څخه جوړیږي. دا د پوهیدو وړ دي، ځکه چې په روسیه کې، دا غرونه وده نه کوي، که یوازې په قفقاز او کریمیا کې وي، مګر دا اوس د نورو هیوادونو څخه دي. د کچالو نشایسته نمو کیږي، بیا په سپینه مایلي بالونو کې په ځانګړي توګه د موټرو په څیر، د موتی په څیر. بیا بیا دوی بیرته پرمخ ځي، په بګرام کې پروسس شوي، ترتیب شوي - دوی د شفافیت بدلون راولي، د شیش یوه ټوټه ښکاري - دا د مصنوعی ساګو په نوم یاديږي.

ښايي ځینې خلک فکر وکړي چې د ساګو تغذیه ارزښت د نشایشي څخه توپیر نلري، مګر دا په بشپړه توګه ریښتیا ندی. په هرصورت، کله چې دا جوړ کړئ نو تاسو باید دا ویټامین او پروتین، تیمینین، ریبولوفینین، نیکوتینیک اسید سره غني کړئ.

زه څنګه د محصول کیفیت په اړه پوهیږم؟ ساگو مصنوعي ډله، مګر زموږ طبیعي غیر معمولي ده، موږ نه پوهیږو چې دا څه ښکاري او څه شی نه دي. او هرڅه خورا ساده دي - په آسیا کې هیڅ بهرنی خوند نه باید وي، i.e. هیڅ نری رنګه، هیڅ اسید نشته - ذائقه ناپاک ده. د نشایشي بوز ممکن وي، مګر دا باید تازه وي، مګر د اړتیاو سره نه پریږدي. د ښه احساس کولو لپاره، تاسو باید سینګ په خام باندې واچوئ، په هغې باندې ساه واخلئ څو ګرمه شي، بیا یې ساه کړئ. د تودو شتون په چټکتیا سره لیدل کیږي. بار باید یو متوازن او صاف ظاهري بڼه ولري، دا پدې مانا ده چې د دوی تازی دا دی چې دوی په سمه توګه تولید او ذخیره شوي.

د ساګو څخه ترکیبونه

د ساګو څخه د تودوخې لپاره، اړینه ده چې غوښه ترتیب کړئ، په یو سړه وهلو کې په کلکه وخورئ، دا د ابلي اوبه شوي ډک اوبه ډک کړئ او نیم ساعت یې د عادي مخلوط سره ککړو، ترڅو د نیم چمتو والی حالت ته لرې نه شي. وروسته د ناک د اوبو څخه ډډه وکړئ او اوبه یې تر هغه پورې وساتئ، بیا یې په یوسسلین کې وساتئ او په کلک ډول یې د لندۍ سره بند کړئ. غوړ په تشناب کې واچوی او د 30 دقیقو لپاره یې واچوی. تېل ممکن څومره تېل اضافه کړئ.

د کیک ډکول

د غسل د ډکولو لپاره په غسل ​​کې ساتل اړین ندي، یوازې په لومړیو قضیه کې، نیمایي پخي شوي، بیا بیرته په غلا، سوړ او زاتمسپولزووټ کې بیرته واړول. ټول ډکونه توپیر لري، ځینې یې د هګیو سره ساګو جوړوي، سخت شوی شي - دا د وريجو څخه د ډوډۍ ډک ګڼل کیږي، مګر بیا هم دا ډیر داوطلبی دی او د هضم لپاره خورا اسانه دي.

که تاسو د ساګ څخه چمتو شوي غذايي توکي خوښ کړئ، زده کړئ چې دا د راتلونکی کارولو لپاره څنګه ککړو - نو خپل وخت وساتئ. تر هغې پورې چې نیمه پخه شوي وي، کڅوړې ته یې واچوئ، د ضایع کولو اوبو پریږدئ، په پاک وچ تولیه، وچ، په یو کانټینر کې وچ کړئ او په هوا کې پریږدئ. په دې توګه، تاسو به د چمتو شوي نیمايي تولید تولید ولرئ، له کوم ځایه تاسو کولی شئ ژر تر ژره د کمارډیري ککړ کړئ. تاسو کولی شئ د پنسونو، شینیکیک، کاسیرولس او پزریج لپاره ډک کړئ، کیک پکښې، کوکیز، بسکټیټ - دا ټول به ډیر چټک وي.

ټول هغه څه چې موږ یې پورته لیکلي ول هغه اندیښنې چې طبیعی ساګو د نشار خامې ونې څخه ترلاسه شوي اندیښنې لري. مصنوعي انار چې د آلو او جوار څخه ترلاسه شوي، په بشپړ ډول په بیلابیلو ډولونو کې چمتو شوي دي، مګر، دا ډوډۍ هم د دې ساګو تیاریو څخه چمتو کیدی شي. که چېرې ساګو د اوږدې مودې لپاره ساتل شوی و، نو د چمتو کولو څخه وړاندې، دا باید څو ساعتو لپاره لیوالتیا وي، بیا وروسته غلا او لږ تر لږه دقیقې 40 دقیقې ونیسئ.