د تور کڅوړو ګټورو شتمنیو ډیر وخت اوریدلی دی. دا بیری د فاسفورس، لوړې، پیټین، پوټاشیم، ویټامین سي، ای، B او د بدن لپاره نور مهم اجزاء د "بشپړ کټبال" په توګه ګڼل کیږي. د دوی مقدار او کیفیت کیدای شي د مداخلې پرته پرته خبرې وشي. په هرصورت، په دې خام شکل کې دا ډول محصولات نه خوري. پخوانی ریښه یو څه غیر معمولی بیان شوی ذائقه لری. بله شی - د ژمی لپاره تور تور. ټول ډوله خوشبوونکي او خوږ کاري کاري ټوټې د ژمي مینځلي مینو مینځ ته راوړي، د بریښنا بیری پینټ سره، او د بکس او ډیسټس لپاره به هم ډیر ښه اضافه وي. مرکبات، جام، جیلی جام، جام او نور نعمتونه باید ستاسو د پوټی په ځای کی ځای ونیسی.
د ژمې لپاره د بورې سره تازه تور تورونه د فریزر پرته پرته له پخولو څخه
ضروري اجزا:
- پخې تور تورونه - 1 کیلوګرامه
- وړل شوی شلو - 1.5 کیلوګرامه
د ګام ګام لارښوونې:
- پخې راسبیسري غلا کوي، د پیډیسیل څخه لېرې کړئ او په کاغذ یا تولیدو تولیه کې خپره شي ترڅو نور رطوبت لیرې کړي.
- د اناریل په کڅوړه کې وکر راټول کړئ او په قابلی توګه د کنګ سره مساوي حالت ته نژدې تر هغه وخته وغورځوئ. د پیسو لپاره، تاسو کولی شئ د ګنډو څخه کار واخلئ، مګر دا به ښه وي چې د لرګیو په وریدو ودریږي. د وسپنې سره د ویټامین سی سره اړیکه په ټولو مسؤلیت نده.
- جام د جام سره په "تولیه کې" په 1-2 ورځو کې د 1-2 ورځو لپاره وساتئ. په ځینو وختونو کې د شکر د بشپړولو اجازه ورکړئ. د ټاکل شوې مودې څخه وروسته، د منلو وړ نیم لیټري جریرو باندې قناعت او شکر خپور کړ.
- د خوړو ویټامین ډیری ژر تر ژره خوړل کیدای شي (د بیلګې په توګه، په خوږو تیږو یا د المڅوکو کې)، یا ژمي ټیټ کړئ او د ژمي لپاره فریزر کې پټ کړئ.
د ژمی لپاره پرته د شریر لپاره د تور اختر لپاره لارښود
ضروري اجزا:
- تور کري دانې - 2 کیلوګرامه
د ګام ګام لارښوونې:
- په کیفیت سره غوره تاکستانی تولیه په تولیه کې پاک او وچ وچلوی. تاسو کولی شئ د کاغذ پخلنځي نپکن یا عادي (ضروري اړتیا) د لاس تیلو څخه کار واخلئ.
- بانکونه په سمه توګه د سوډا سره غلا کوي، بیا په توری کې تودوخه تر هغه پورې چې د اوبو وروستې برخې له لاسه ورکړي.
- په ګرمو کانتینر کې پاک پاکی "کندز ته". د یوې ژورې پوټکی په ښکته کې، د نرمې ټوټې ټوټه، د پورته څخه پورته، د 1، 2 یا 3 ځایونو ځای نیسي ترڅو دوی یو بل سره تماس ونلري.
- د جور د اوبو سره دا ډول سطح ته وویشئ کله چې د تودوخې په وخت کې دا کانتینر کې ندی راځي. کانټینر په منځنۍ اور کې وچ کړئ، تر څو پورې چې د انګورو سطحې په کانالونو کې راټیټ شي پیل شي. بیا په وخت سره بیره راوباسی او څو څو ساعته لپاره ابیج ته دوام ورکړئ.
- ګرمی جار د غیر معمولی جام سره اوبه راوړی، او د لاندینیو کڅوړو په ځای بدلیږی، ترڅو شی شی ندی. د هر یو له منحل فلزي لین سره رول کړئ. وګرځئ او په دې ځای کې پریږده تر هغه چې په بشپړه توګه یی ګرم شو.
- چمتو شوي کریمر جام پرته له ژمی څخه په ژمي کې یا په حجري کې د شکر ذخیره. په جریان کې یو خلاص جار دی. دوه ساعته دمخه خدمت کول، بوره کنډک سره په ښه ډول سره مخلوط کړئ.
د ژمي لپاره تورې ژمنې پرته له یخچالګر څخه - د میلیسا او راسبیرز سره مطابقت لري
ضروري اجزا:
- تور تور - 750 ګرامه
- راسبری - 250 ګرامه
- اوبه - 1 ل
- شکر - 900 ګ
- د لیمو بام - 3 سیندونه
- لیمو - 0.55 پی سیز.
د ګام ګام لارښوونې:
- جریان په سمه توګه قانع کړئ، د ډډونو څخه جلا کړئ او د ابلاغ اوبه سره ګړندۍ کړئ. بانکونه په مائکروویو کې تشناب کې، په تشناب کې یا په بھاپ کې. په هر جریان کې، د ځنګل بیرغ مشخص شوې شمیرې په ګوته کړئ.
- په یو انټیلیل سټسن کې، شربت او توغندي له شربت څخه ډک کړئ. هغه د انارو جریجو ته واچوئ، په ګرمو ځای کې 2-3 ساعتو ته لاړ شئ.
- شربت وچ کړئ او بیا بیا وچ کړئ. بیا په کانالونو کې مایع ډک کړئ او په کلک ډول سره د فلزی پوښونو سره مهر وکړئ. مرکب د نري پورتنۍ برخې ته پورته کړئ او ښایسته پریږده.
د ژمي لپاره په وړیازر کې تازه تور تورغړ کړئ
په کور کې منجمد تور توران
- د ژمي لپاره وړیا تور تورونه باید ډیر سم نه وي. د کښت کولو په جریان کې، دا بیرغونه به د شکل شکل له لاسه ورکړي. ساده کړئ - خپور کړئ. د کنګلیدلو لپاره، دا غوره ده چې د نمونو لږ څه وټاکئ، مګر شنه نه.
- د متخصصینو په وینا، د تودوخې تود لپاره د حرارت لوړه درجه له 18-18 څخه تر 24C پورې وي. په داسې شرایطو کې، محصول ښه وده کوي او اوږد پاتې کیږي. د قران کریم، 8 یا -10 ته باید راوړل شي د 3 میاشتو نه وروسته کارول کیږي.
- له دې امله چې د انارو د حجرو په بکس کې خپل شکل له السه ورکوي، نو دا غوره ده چې د پلاستيکي کانتینرونو څخه د لیدو سره کار واخلئ. که چیرې وړیا وړیا وړیا وړیا وړیا ځای شتون ولري، تاسو کولی شئ د ژمی لپاره د زیږون وړ وړ کپونو کې، د غذايي فلم څخه وړاندې د هغوی لپاس کول.
- د ځنګله کښت او یا د انارو بوی باید د برخې اخیستنې په اړه هیر نکړي. انفرادي سایټونه یا جامونه باید لوی نه وي. د خونې د تودوخې درجه ته د تودوخه وروسته، دا محصولات بیا رغونې لپاره سپارښتنه نه کیږي.
- ژمی د تور ژغورنې لپاره د بیری خالی په شکل کیدای شی. د لرګي او یا لرګي ځآی سره، میوه کولی شي په اسانۍ سره یو عام ډله ته راشي یا پرته له زیاتو شیدو سره. د بیری ډډ ډیری معمولا په کوچنیو تری، کپ، زپ پیک، او نور کی جریان لری.
- د طبیعي توکیو مدافع کول، پرته له ګرمو اوبو یا د مائکرووی تیو څخه کار واخلئ. غوره لاره دا ده چې د انګور بیرته له فریزر څخه فرج ته څو ساعته لیږدول شي. د دې وخت په جریان کې، د قران کونکي سانډر، د اشتغال نظر ندی ورکولی.