جام پنځه دقیقې
د پخلی کولو دا ښه ده ځکه چې دا به تاسو لږترلږه وخت ته اړتیا ولري.
د اجزاوو لیست:
- د وړانګو بیره - 1 کیلوګرامه
- وړل شوی شلو - 1.5 کیلوګرامه
- اوبه - 1 شیشه
موږ نیکمرغه چمتو کوو:
- د تور تور کښت په ښه ډول سره ځي، ټول ضروري نه لري. له دې وروسته، ریري په یو رنګر کې واچوي، د سړې اوبو له لورې لاندې راوتل او د اوبو له مینځه ولاړ شئ.
- د جور او جام چمتو کولو ته چمتو کړئ: په احتیاط سره دوی تعقیب کړئ او په مینځ کې یی وچ کړئ.
- په پاک پاک شوي کنینټر کې، په ډوډۍ کې د بورې او تودو اوبو سره ځای په ځای کړئ تر څو چې شربت فوټبال او یونیفورم تسلسل ته ورسیږي.
- پین له ډوډۍ څخه مه راوباسئ، کڅوړه یې په هغې کې واچوله، تر فشار لاندې ونیسئ او د تودوخه ټیټ کړئ 5 دقیقو څخه پرته.
- ګرم جام جامونو ته ځي او نژدې دی.
د تور رنګ وړونکي جام
د هغه لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- کښت کښت - 1 کیلوګرامه
- اوبه 0.5 لیټره
- بوره - 1،2 کیلوګرامه
د پخلی کولو پروسه:
- د انګور څخه وخورئ، وری او وچ کړئ. دوی په یو ساسپین کې پوښ کړئ او اړین اوبه اضافه کړئ.
- په کانټینر کې کڅوړه وساتئ او مرکب ته انتظار وکړئ.
- اور مړ کړئ، کنډک جام ته ولګوئ او مخلوط کړئ تر هغه چې لوی مقدار منحل شي.
- د هغې وروسته، د سست راتګ درملنه د نیم ساعت لپاره لپاره کړئ، پرته له دې چې جام ډډه وکړي.
- کله چې دقیقو 30 دقیقو تیر شو، د سوځیدنې شدت زیات کړئ او د بل دقیقو لپاره تکرار کړئ. دا اړینه ده چې اضافي مایع تبصره او ډله ییز موټرې.
- جام مخکې له تعقیب شوي تاوونو کې بند کړئ او نژدې یې کړئ.
د پخلنځي پرته د مچیو د پخلی لپاره لارښود
عنصرونه:
- بوره - 1،5 کیلوګرامه
- کريم - 1 کيلوګرامه
- نارنج - 1 پی سی.
د کړنو ترتیب:
- نارنج باید په ښه ډول سره وپلټل شي، د رین سره یوځای سره په څو برخو وویشل شي، په مخلوط او چوپۍ کې وی. د ورته موخې لپاره، تاسو کولی شئ د عادي غوړ څخه کار واخلئ.
- د کفارو کښتونه وخورئ او دوی غلا کړئ، او بیا نارنج په ورته ډول سره مخلوط کړئ.
- په یو کانتینر کې د ماسشیدونکو کچو دواړو ډوله مخلوط کړئ، په هغې کې شکر اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د څو ساعتونو لپاره د کوټې په درجه کې د کارولو لپاره پریښودل. په وختي ډول جام بنده کړئ تر څو چې د شکر کرسټال تاوان نشي.
- له هغې وروسته، مخلوط د چمتو چمتو شوي جارونو ته واچوئ، د لیزو سره پوښۍ په یو ښه ځای کې وساتئ، د بیلګې په توګه، په ریفورجیک کې.
په دې لاره کې چمتو شوې نیکمرغي به په ټول کال کې په بشپړ ډول په ځای پاتې شي، او اصلي برخه یې خپله غیر معمولي ګټه ده. په دې جام کې، ټول ویتنین او مفید مواد ذخیره شوي دي، ځکه چې دا د درملنې تودوخه نه ورکوي.
مرستندوی لارښوونې
- د خوږه کولو لپاره یو غیر معمولي اصلي خوند ورکول، تاسو کولی شئ د بیلابیلو بڼو مخلوط کړئ، د بیلګې په توګه، د راسبربر یا ګوتو بیری برنامه ته اضافه کړئ.
- که تاسو نه غواړئ چې د خوړو په پروسس کې میوه وخورئ، نو دوی د 1-2 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه کې پریږدئ.
- Currant جام د وینی کوالی کولو زیاتیدلو وړتیا لري، نو دا د اندیښنې وړ ندی چې د خلکو لپاره د thrombophlebitis سره کارول کیږي.
موږ هیله لرو چې زموږ ترکیبونه او لارښوونې به تاسو سره مرسته وکړي چې ګټور او سواد درملنه چمتو کړي، دا به د میلمنو او د کورنۍ د غړو لپاره د چای لپاره خورا ښه علاج وي.