- چرګ - 1 ټوټه
- گاجر - 2-3 ټوټه
- د پرسلي روټ - 1 ټوټه
- د پوستکي ريښي - 1 ټوټه
- بلب - 1 ټوټه
- غوړ 1/2 کپ
- مکھن - 50 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- نیبو - 1 ټوټه
- نمک، مرچ - - چک کول
ټولې اجزاء چمتو کړئ. موږ چرګان وينيو، په ساسسن کې يې واچوله، دا اوبه له ډک کړئ او په منځنۍ اور کې يې وچ کړئ. په عین وخت کې، موږ ټول سبزيجات پاک او پرې کوو. کله چې د اوبو د کښت کولو لپاره، ټول سبزيجات په پین کې اضافه کړئ. سلمین ته خوند ورکول او تر هغه مهاله چې پخلی د چرګانو لپاره تیار دی - تقریبا یو ساعت د ورو ورو شیدو سره. کله چې چرګ چمتو وي - موږ دا له پین څخه اخلو، موږ غوښه له هډوکو څخه جلا کوو. د کوچني چرګانو ورور (تقریبا 2 پیټونه) په یوه تالیه کې اچول کیږي. په یو بل سټینټ کې، ټول مکھن وخورئ، ژر ژر مخلوط کړئ اوړه یې وخورئ او وخورئ. تر هغه وخته چې یو لوی ډله جوړه نه شي. موږ د چرګانو ورور پینځو ته واچاوه چې موږ یې له منځه یوړل. سوریه. موږ له اور څخه دواړه بوټونه لرې کوو. موږ وروره له هغه پین څخه فلټر کړئ چې چرګ چک شوی و، او په بل پین کې یې اضافه کړئ (هغه یو چې موږ یې اوړه وچو). په ورته وخت کې، چیرې چیرې موږ د چرګ ورور وخورلو، موږ د چرګ غوښه زیاته کړه. سلیم، مرچ خوندیتوب. د لاس مخلوط سره د تابعیت ټول توکي ټول کړئ. د اور په شا پښو کېږده، یو خولی ته راوړوئ او د بل دقیقو لپاره پخپله کښیناست، په مسلسل ډول سره دوام کول. بیا د اور څخه سمدستی وباسئ، په داسې حال کې چې سوپ سرد نه وي، موږ دا تغذیه هګۍ په جلا جال کې معرفي کوو. هګۍ باید په یو پتلی قطعه کې وپیژندل شي، د سوپ ټوپۍ د وریځ سره وخورئ ترڅو هګۍ وخت ضایع نکړي. بالاخره، د یو لیمو جوس سوپ ته اضافه کړئ. موږ خدمت کوو، د تازه بوټو سره سپک شوی. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 8-10