د چرګانو د رګونو ترکیبونه د نړۍ په ډیرو ککړو کتابونو کې موندلی شي. په اروپا کې، غوښه د ماسشیدالو آلو سره د یو اړخ خواړه په توګه خدمت کیږي. په فرانسه کې دوی د ګرمو چرګانو له ګرمو څخه ترکارۍ لرې کوي، او ایټالیا د دې ناخوالی له امله خندا کوي. په کوریا کې د چرګانو د ګوتو څخه د غذايي موادو ترکیبونه ډیری وختونه د تیز سویا سایس سره مل کیږي.
- د چرګانو چرګانو خوږوالی
- د چرګانو مغزونه په کوریا کې
- په څو څو اړخیزو کې د چرګانو معدې
د یادونې شمیره 1. د چرګانو چرګانو خوږوالی
خوند، نازک او ډیر اطمینان لري. د تغذيې چرګانو لپاره ریشکه کولی شي د فیضې قابلو لپاره، او د یوې ساده کورنۍ د ډوډۍ لپاره وکارول شي.
ضروري اجزا:
- د چرګانو غوښې - 0.5 کیلوګرامه
- اوسط گاجرونه - 2 پی سیزونه.
- پیاز - 2 پی سیزونه.
- وړل شوي ککلیز - 3 ټوټې
- شنه مڼه - 1 بټ
- میئونیز
- د سجاڼ لپاره
- د ونې لپاره د سبزیجاتو غوړ.
د چمتو کولو طریقه:
- ښه او د چرګانو پاک پاکوالی. دا ترکیب په 10 دقیقو کې احساس کیدی شي، مګر مخکې له دې چې تاسو نرم شي تر هغه چې نرم شي. دا کیدای شي دوه ساعته وخت ونیسي. کله چې اصلي اجزاو چمتو وي، هغه په سټو کې پری کړئ.
- ټوټه پیاز او ګازو. په یوه پین کې وخورئ ګیټی او نور په ګډه سره یوځای مخلوط کړئ.
- د کڅوړو د کڅوړو سره. د کڅوړه کڅوړه مواد، کڅوړی او شنه سایټ په سالکار کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- موسم د میونیز سره موسم، د شنه سره سجده کړئ، میز یا ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
د ریکارډ نمبر 2. د چرګانو مغزونه په کوریا کې
فانس اوستینکوګو په کوریا کې د چرګانو د ګیټانو لپاره د ترکیب درناوی کوي.
ضروري اجزا:
- د چرګانو غوښې - 0.5 کیلوګرامه
- د چرګانو سوپ - 0.5 پیالې
- لہسن - 6 ډینیکونه
- پیاز - 1 مخ
- سره زر مرچ
- سیلینټرو
- سویا ساس
- شنه
- مالګه.
د چمتو کولو طریقه:
- لومړی لومړی د چرګانو غوښه پاکول او پاکول. د خوړلو اوبه تر نیمایي پورې په خوله کې. کښتۍ کندې کړئ
- پیاز او لشپړ کړئ. په ژړا کې د پیاز غوړ کړئ. هغې ته د ګیډی علاوه ورکړئ، د چرګانو غوږونه وچولئ. د 10 دقيقو لپاره ټيټ تودوخه وچ کړئ.
- سویا ساس، لہسن، مرچ، ستاسو خوندیتوب لپاره نور مصالحات شامل کړئ. یو بل 5 دقیقې وخورئ. شونډې زيات کړئ او بند کړئ د چرګانو چرګانو ګیټی په کوریډی انداز کې د وریجو نوګو یا اسپرګوس سره خدمت کوي.
د ریکارډ نمبر 3. په څو څو اړخیزو کې د چرګانو معدې
که تاسو د یو څو اړخیز کار په توګه معجزه آله لرئ، تاسو به په واقعیت سره د چرګانو معدې لپاره دا ترکیب خوښ کړئ.
ضروري اجزا:
- د چرګانو غوښې - 1 کیلوګرامه
- پیاز - 1 مخ
- گاجر - 1 مخ
- بلغاری مرچ - 1 پی سی
- روميټ - 2 پي سي
- د لایورل پاڼه
- مالګې، مصالحې.
د چمتو کولو طریقه:
- موږ ګیټی پاکو، پوټیو، پیاز، گاجر
- مڼه او مرچونه په کښتۍ کښیني.
- غوټۍ او سبزيجات په کڅوړه کې وخوري. اوبه، مصالحې، بڼ پاڼه اضافه کړئ. multivark د "کوینچ" موډل پرانیزئ؛
- موږ د چرګانو چرګانو ته د کچالو او وريجو سره خدمت کوو.
د چرګانو رګونه - یو ځانګړی محصول، چې د غوښې د عاشقانو غوښتنه کوي. لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د چرګانو د ګیډۍ خوړو لپاره ترکیبونه به کومې خوښې ته قناعت ورکړي. له همدې کبله، د تیورۍ څخه د تیاری لپاره عملیات پیل کړئ.