- مڼه - 1 هنر. یو ښه
- اوړه - 1 هنر. یو ښه
- شیدو - 1/2 کپ
- مالګه او مرچ - 1 غوشه
- د لاسګنا لپاره: زچین - 1 ټوټه
- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- لرګی - 1 دان
- مالګه او مرچ - 1 کڅوړه
- پنیس فونینا - 90 ګرامه
- پاریسین پنیر - 1/2 کپ
- بیکن - 6 سایټونه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مارینار ساس یا سپیګټي ساس - 1 کپ
- موزرزیلا پنیر - 90 ګرامه
- د لسانګ پلیټونه - 4 ټوټې
.1 زچچینی او بیکن وټاکئ. لاسي د مطبوعاتو له لارې پریږدئ. پنیس وخورئ. د بیکیک ډوډۍ کې د جوشچیني بوټان اچ کړئ، لہسن اضافه کړئ، د زیتون غوړ او فصل سره 1/2 د غوږو مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ. په توره کې د 15 دقیقې لپاره نرمه تر 200 درجو پورې کڅوړه. تفتیش په 200 درجو کې پریږدئ. .2 زچچینی، بیکن، پاریسین پنیر، فیټیناینا پنیر، هګۍ، 1/2 د غوږو مالګې او 1/2 تغذون تور مرچ په یو کوچني کڅوړه کې مخلوط کړئ. لرې کړئ .3 د باکمیل چټیټ جوړولو لپاره، په منځنۍ تودو کې په یو لوی ساسینpan کې د 1 چرګانو مکھن وخورئ. د 3 دقیقو لپاره اوړه او ویش اضافه کړئ. شیدو اضافه کړئ. د اور لوړولو ته لوړ کړئ. د چاس چرګ د یو ټکی سره وخورئ تر هغه پورې چې دا په تیاره سره پیل کیږي، تقریبا 3 دقیقو. مرچ، مرچ او نټیمګ شامل کړئ. 4. د بیکمیل چټی د بیکیک ډوډۍ ته واچوه. د 2 لاسګنا پلیټونه راټول کړئ، د زچینی ترټولو لوړ، بیا بیا دوه لیزین پلیټونه. 5. د مارواریا د چټکتیا سره سم، موززیلایلا پنیر او یو شمیر کارسین پنیس په سر کې دي. .6 په ژوره پوښ سره پوښ کړئ. د 20 دقیقو لپاره 200 درجو کې لوړې کړئ. ورق او پوخ کړئ تر هغه پورې چې پنیر په 15 کې دقیقې وي، په پورتنۍ توګه، د پنیس سرو زرو پورې وي. 10 دقیقې لپاره سړې کولو لپاره اجازه ورکړئ، پرې پرې او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4