- پیک - 1 ټوټه (سر او خوله)
- ټوټه - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- کچالو - 3-4 ټوټې
- د سمولینا غوړ - 2 آرټ. شګو
- نیبو - 1 ټوټه
- Bay Leaf - 1 ټوټه
- خالی شنه، اجماع - 100 ګرامه
- نمک - 1 تسپون (چک کول)
- اوبه - دوه لیټره
موږ په اور کې د اوبو ډک واچاوه، او کله چې د اوبو څاڅکي، موږ به پایه واخلو. ښه پاک، زما سر، سر د ګولیو لیرې کول مه هیروئ. موږ زما ګاز پاک کړ. موږ یې په سمه ټوټه کڅوړه. موږ پیاوړی او شینومیم پیاز. کله چې د اوبو ککړ شي، مالګه او د هغې ګاز، ګاز او پیازونه یې وغورځوي. موږ آلو پاکو، کانونو او کیوبونو ته غوږ نیسو. موږ دا د نورو سبزیجاتو وروسته پین ته لیږو. د 10 دقیقې وروسته ټول سابه سبا به چمتو وي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د کبسو څخه مچھلی واخلئ. موږ د منګولو غوږ په غوږ کې خوب کیږدو او د 5 دقيقو لپاره د پښو پواسطه پریږدئ. شنه، د پاڼي علاوه کړئ او غوښتل شوي خوند ته لاړ شئ. د لیمن جوس چاکس اضافه کړئ او ډوډۍ بنده کړئ. غوږ چمتو دی!
خدمتونه: 4-5