Maslenitsa یو شان او روښانه رخصت دی، د ژمي ژمي ته د خوښي وړ نښې نښانې او د تودوخې لمر پسرلۍ اوږد مهاله غونډه نښه کوي. په 2017 کې به د تفریح اوږده لمانځنه او د خوړو خواړه به د فبروري له 20 څخه تر 26 پورې وي. که ستاسو کورنۍ د پینکینیک پواسطه د رڼا رواج ملاتړ وکړي، موږ چمتو یو چې تاسو د هر خوندیتوب لپاره ډیری ریستوران درکړو. د کارکولو لپاره د 2017 کال د پینکیک په ورځ د پینکیکونو لپاره د بکسونو ترکیبونه د اونۍ هره ورځ خورا ارزښتناکه او تل سره تړل کیږي. برسېره پردې، نه یوازې د روسیې روسیه، بلکې د ډکولو سره بهرني پینکیک کولی شي د خورا قیمتي میزلیسټا په اوږدو کې ستاسو د فزیکي میز څخه لیدنه وکړي. شفاف فرانسوي کریپ سوزټ، د جاپان جاپان پینکینګ، هندی وريجې او جوار، د میپل شربت سره امریکایي بامونه ... د فوټبال سره ډیر اصلي ګامونه ترکیب ستاسو په مقاله کې ستاسو په تمه دي.
سني مسالنټیس 2017: د پینکینګ لپاره ترکیبونه د اونۍ هره ورځ
- دوشنبه (غونډه) - په دې ورځ یو سایټ جوړ شوی او جامې یې کالي. میرمنو د پینکیک لوڅولو پیل وکړ، او لومړی یې غریبانو ته ورکړ شو. تاسو کولی شئ د کلاشینکو روسی پاکیکیکونو ترکیبونه په چسپان یا ساده پوستکي باندې شیدو یا کیفیر باندې استعمال کړئ. د مکھن، غوړ کریم او د پنیر سره د "ناستې" پینکیک لپاره به مناسبه وي.
- سه شنبې د واده ورځ ده. دغو نجونو نجونو ته خپل کور ته بلنه ورکړه تر څو د ناڅاپه ډوډۍ او سوځولو سره د ډله ایزو جشنونو ترسره کولو لپاره. او نجونې، په وار وار، د پاک قابلیت سره حیرانتیا لري. د سه شنبې په ورځ دا غوره دی چې د ډیری غیر معمولي ډک ګانو سره د بسته شویو توکو سره خورا ښه پینکیکونه وخورئ.
- چارشنبه (ګورمند) - نن ورځ زما زوی خواښې ته د پینکیکونو لپاره لاړ. زما د میرمنې مور مکلف و چې خورا خورا خورا خورا خورا مناسب پینکیکونه وخورئ. د مثال په توګه، د غوړونو او مچھلی ډکول، پینکیک "کارنیک" او نور برتن سره پینکیکونه.
- جمعه (پراخه خپرونه) د بې وزله مزو لپاره غوره ورځ ده: د واورې ښار توغندي کول، د آسونو، فیسټففونو، او نورو سیالي کول. البته، پینکیکونه د عزت ځای هم ورکړل شوی و. د جمعې په ورځ تاسو کولی شئ د لارډو په شکل کې بنډونه ونیسئ. او همدارنګه - خواږه یا نمکي پینکیکونه د خام کریم، مکھن، شاتو، کوکنارو، جام سره.
- جمعه (خواړه خواړه) - نن ورځ خواښې د ماشومانو کور ته لاړ، او خواښې په خورا خوشحاله توګه یې تغذیه کړې، ترټولو غوره ترکیبونه کاروي. په "تایسینین ویزسر" کې دا غوره دی چې د روسی روسی پینکینیک وسایل او دوی سره د سرو زرو کڅوړو خدمت وکړو.
- د شنبې (زولوفکن غونډو) د یوې ښځې لپاره وخت دی چې د خپلو میړه خپلوانو ته یې ترلاسه کړي. همداراز په دې ورځ خویندې او میړه راټول شول، د کوکنارو د تخمونو، وچو میوو، بڼو، بوټو، شاتو او جام سره د روسیې خواړو د رواجوي ترکیبونو سره سم مچانیک پانکیکونه وخورول.
- اتوار (د یکشنبې بخښنه) - د تیلو اونۍ ته کښته کول. د یکشنبی په ورځ دوی د شتمنیو او خوړو خواړه وخوړل، یو پوستکی سوځول او د پوستی لپاره تیار شوی.
د شورویانو په اړه روسی پینکیکونه: د ګام په واسطه د عکس ګام سره سم خوندور لارښود
د مسنکایکا پینکیکس لپاره اجزاء د مرحلو-مرحلو مرحلو سره د نسخې مطابق
- د غنمو اوړه - 8-10 ټبه.
- شینګی - 4 ټب.
- دود - دوه لیټره
- د سبزیجاتو غوړ - 4 tbsp.
- نمک - 2 ټنه.
- هګۍ - 8 پی سیزونه.
- فاط - 50 ګ
د شوروټایډ پر کلاسک روسی پینکیکانو لپاره د ترکیب په لور د ګام ګام لارښود
- په ژور خواړو کې 8 هګۍ او 2 لیټره ګرم شيدو. مالګه، شکر او د سبزیجاتو غوړ یوه برخه اضافه کړئ.
- د پخلنځی مایکروکار یا دودیز ویش څخه کار اخلئ، هغه وخت چې نرمۍ یې په سمه توګه وخورئ.
- په نتیجه کې د مخلوط مخلوط، د ښه څښاک 8 غوښې اضافه کړئ.
- بیا یوځل بیا د مایکرو سره سره ډله.
- د مینځلو لوړ تودوخه یو پینټینیک پین سپری کړئ او هغه د غوړ د یو ټوټې سره مسیا کړئ چې د سبزیجاتو په تیلو کې مینځل کیږي.
- په ګرمو پروسس شویو تیریدو سره د روسی پینکیکس لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. د 1-2 دقیقو لپاره انتظار وکړئ.
- کله چې لاندې غاړې "ګړندۍ" برخه، بل لور ته وګرځوئ.
- که تاسو د اوږدې مودې لپاره د لرګیو په پین کې یو پانکیک وساتئ، نو دا به د خوندیتوب غوړ رنګ رنګ ومومي.
- د روسیې د پینکینیکونو څخه زموږ د ترکیب له مخې د یوه عکس په شکل یو میتود جوړیږي. د مسالنټیو 2017 کې خواړه د خټکي کریم یا د خوشبو جام جامې سره خدمت وکړئ.
پینکیکز په کیفیر سره د مسالنټیو 2017 ډکولو سره - د عکس سره د قدم ګام مرحله
د تیلو پینکیک لپاره د کفیر ډکول د ډکولو سره
- کیفیر - 1 لیټ
- ډوډۍ - 350 ګرامه
- شکری - د 3 ډوله توکي.
- د وينلا رګونه - 0.5 ټسټ.
- نمک - 1 ټیټ.
- هګۍ - 4 پی سیز.
- کښل شوی مکټ - 4 ټب.
- د تاوولو لپاره مکھن
- منرال شوي غوښه - 300 ګرامه
- غوړ شوی چای - 100 ګرامه
- مصالحې
- پیاز - 0.5 پی سیز.
د شوروټایډ ډکولو سره د سوختو په اړه د پینکینګ لپاره د ګام ګام ګام
- د پینکیک چمتو کولو یو ساعت دمخه، د ریفورجینټ څخه د کیفیر اخیستل. د ونې شیدو محصول په مقدارونو کې د اوړو سره وخورئ. د ګام په قدم ګام کې ښودل شوي.
- د کیفیر په ډله کې، نیمایي یو د وینزو استخراج راوستل. پرته له دې چې تاسو کولی شئ پرته، مګر د هغې سره دا مزه ډیره خوږه ده. مالګې او شکر شامل کړئ.
- په نتیجه کې مخلوط، یو ځل په یو وخت کې 4 هګۍ او خټکي مکھن داخل کړئ. د پینکیک لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. دا اړینه ده چې یوځای شي، پرته له یو بل سره.
- د منځنۍ تودوخې په اړه د پینکیک پینټ مینځته کړئ. د مکھن یو پتلی پرت
- د پینکیک لپاره د خولې په یوه پین کې یو ټوټی پرت تقسیم کړئ.
- هڅه وکړئ ترڅو د تاو تریخ حرکت سره په ټولو لارښوونو سره وخورئ، ترڅو چې ډډ د نرم تنیک شکل جوړ کړي.
- یو پینیکیک په کیفیر باندې منځنۍ اور لګولو باندې 1-1،5 دقیقې په یو اړخ کې.
- په آسانۍ سره د پینکیک پوټکۍ او ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په کافی اندازه وچ شوي وي.
- د فلیټ سپولول څخه کار واخلئ، پانکیک بل لور ته وګرځوئ. کارگران به پرته له کوم اضافي وسایل اداره کړي.
- پانکیک په یوه فلیټ پلیټ کې واچوی. په ورته ډول، پاتې پاتې پینکیکونه د پاتې ټوټې څخه وخورئ.
- د پنبی د تولیدو تولیدو سره د تیار فینکس کیک پوښ کړئ. په عین وخت کې، ډکول چمتو کوي.
- غوړ شوي وریجی په کڅوړه کې کڅوړی کڅوړی کڅوړی، د غوښینو غوښو او مصالحو سره وخورئ. د خونې د حرارت درجه ډک کړئ.
- د هر پینکیک لپاره، د وریجو یوه برخه وساتئ او غوښه یې وخورئ او یو پاک لفافه کړئ (مثلث، ټیوب). د غاښ پر پینکیکونه خدمت کړئ د شوروټایډ ګرمۍ ډک سره نرم نرم مکھن، خټکی کریم او ګرد شوي پنیر سره.
د شوروټډ مسلاټیسا 2017 کې په شيدو باندې د بیکارولو سره د پینکیک ګامونو مرحله
د پیسو شیدو سره د پینکیک لپاره اجزاء
- ډوډۍ - 200 ګرامه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- د سبزيجاتو غوړ - 2 ټوټه.
- اوبه - 150 ملیونه
- دود - 400 ملیونه
- شین - 1.5 tbsp.
- نمونه
- هګۍ اچول شوي - 4 پیسې.
- شنه پیاز - 1 بام
- د میوه مرغومې - 100 ګرامه
د شارټیټایډ پر بیکو سره د قدم-قدم قدم شيانو لپاره ہدایت
- د غنمو غوړ د مالګې او شکر سره لیږدول کیږي. شیدو ته اوبه اضافه کړئ. په یو ژور خواړو کې، وچ او مايع مواد مخلوط کړئ.
- په نتیجه کونکي ډله کې، خام هګۍ او د سبزیجاتو غوړ برخه واخلئ. د پینکیک لپاره د ټوټې ټوټې د ویسک سره، د 15-20 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې پریږدئ.
- غوړ شوي هګۍ د کڅوړو شنو پیازونو او وچو پوړیو سره د ډوډۍ مخلوط لپاره. ډکول او په روښانه ډول مرچ ډک کړئ.
- په ګرمۍ او غوړ شوي پوټکي کې د ټوټې ټوټې پرتې ټوټې کړئ. کله چې لږ څه لږ "لرګۍ"، پینیکیک له پورتنۍ برخې څخه د پخې او د ټوټې د بل پتلی پرت سره پوښ او پوښ کړئ.
- پایله لرې پرتې خوا بل لوري ته وګرځئ او تر هغې پورې چمتو کړئ. پانکیک په شیدو باندې د یوه پراخه پراخه برتن یا د لرګیو د سترګو تخته کې لیږد کړئ. د انلاینټیسا د ترکیب سره سم د پینکیکونو تعقیب په میز کې واچول شي او میز ته یو عام ډوډۍ وړاندې کړئ.
Maslenitsa 2017: د هر خوندیتوب لپاره د خوږ پوستکي، د ګامونو ویډیو نسخه ګام
د شوروټایډ په اړه د پینکیک اصلي اصلي ترکیبونه - "کریپ سوزټ" د ګرځنده انځورونو سره
د مسنکایکا پینکیکس لپاره د اصلي ترکیبونو لپاره اجزاو
د ازموینې لپاره:
- 250 ګرامه خړوب
- شکمن - 40 ګ
- هګۍ - 5 پیسې.
- دود - 600 ملیونه
- مغز مکھن - 110 ګرامه
- د نارنج سیسټم
- نمونه
- Cointreau 100 ملیونه
د کارمل لپاره:
- شکمن - 80 ګرامه
- مکھن - 40 ګرامه
- Cointreau 40 ملیونه
- زیدرا، جوس او دوه نارنجونه
د اصلي نارنج پینکیکس لپاره د Maslenitsa لپاره لارښود ګام ګام لارښود
- د شوروټایډ مسیلینتتا لپاره اصلي مچني پینکیک چمتو کول، ټول هغه مواد چمتو کړئ چې په مرحله ګام کې بیان شوي. په یو ژور کانتینر کې د هګۍ او ګران شوي شاکر کې.
- د Cointreau شراب راوړل د مخلوط مخلوط ته اضافه کړئ.
- همدا راز ټول وچه وچ توکي: مالګې، اوړه، نارنج رنګ. په بشپړه توګه اډه د یو خطر سره ونیسئ.
- په نارنج ټوټه کې د ګرمو مغز غوړ او ګرم شيټینټ ډک کړئ. نو له دې امله د پینکیکونو لپاره ټوټه لږه مینځ ته راځي، چې په مثبت ډول د وروستي میسټ خوند باندې تاثیر کوي.
- په ګرمو ګړندیو کې د لرګیو لندبل پینکیکونه.
- د ټولو نارنجونو څخه کارمل چمتو کول، زین پاک کړئ.
- د ليمويي ميوو پوښل په لويو ټوټو کي پري کړئ.
- بوره په کوچنیو کڅوړو کې واچوي. زردشي ډله ته د مکھن یو ټوټه اضافه کړئ.
- د الکولو لپاره د الکولو لپاره 2-3 دقیقې انتظار وکړئ.
- په وروستي مرحله کې، د کیرمیل جوس، فلزي او نارنج رنګ شامل کړئ. مخلوط د ګرمو شربت تر ټیټ تودوخې پورې مخلوط کړئ.
- په شوروټایډ کې پاینکسونه په سټیټونو کې مینځ ته راځي او شربت کې ډوب کړئ. په منظمه توګه برخه اخیستل شوی، د کارمل شوي زین سره ډیری شوی.
- یا پینکیکونه په یوه تخته کې واچوي او شربت یې د میوه لرونکو میوو سره وسوځوي. په شوروټایډ باندې د اصلي مچني پینکیکونو د خوندیتوب له لارې بدلون نه راځي.