د پزا په خوله کې د پیزا لپاره ټوخۍ د پیزا جوړولو لپاره نه یوازې د خمې خولې ګټه اخلئ. زه وړاندیز کوم چی د کوټی ټوټی جوړ کړم، کوم چی د خوړو څخه ډیر چټک او اسانه چمتو شوی دی. یوازې د څو دقيقو لپاره به د هغه د سینه ګانو لپاره اړتیا وي. ریښتیا، تاسو باید د 30-40 دقيقو انتظار وکړئ تر څو چې په خړوبۍ کې ټوخه وي. د دې وخت په جریان کې، تاسو کولی شئ ډکول چمتو کړئ. ژور ټوټې ډیر خوندور شوی.
عنصرونه:- غوړ، 250 ګرامه غنم
- ژور 100 ګرامه
- کیفیر 50 ملیونه
- هګۍ چرګ 1 pc.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 4 tbsp. l.
- سوډا 0.5 ټیټ.
- نمک 1 ټیټ.
- لومړی ګام د پزنی کوټی ټوټی جوړولو لپاره موږ هګۍ، اوړه، کوټی، پنیر، سوډا، مالګه، د لمر ګل غوړ، کیفیر ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د کوټی او دوت سره نښل کړئ. ښه څیز
- دریمه مرحله د لمر د تیلو په تیلو کې.
- ګام 4 د هګۍ او مالګې اضافه کړئ.
- پنځمه مرحله په اوړو او بورډ سوډان کې تیروي. ټوخه ټوکر
- مرحله 6 ټوخه ټوخی په فضا کې د 30 دقیقو لپاره وساتئ.