د ټوټو پیزا دا ډول پیسې د نخښې په شکل کې د جشن په توګه د ورځنۍ ډوډۍ په پرتله ډیر مناسب دي. یا، وایې، تاسو پریکړه وکړه چې د پکنک په لور ولاړ شئ - د سست لپاره د "سینڈوچ" چمتو کول. دا خوږ، ښکلي، او زړه بوخته ده! او البته، ډکول کولی شي هر څه ترسره کړي: پنیر، سایج، ویالې، چرګ، یا سبزیانې. دلته هر څه ستاسو په شخصي غوره توبونو پورې اړه لري. د ټاموس چاس ته پام وکړئ - دا یو څه ښه شوی، هڅه شوې او تصویب شوې! ایټالیټونه معمولا دا سایټ د روميانو په پام کې نیسي، مګر تازه تازه روميان پدې حالت کې راوستل کیدی شي. او دا حقیقت ته هم پاملرنه وکړئ چې دا ترکیب بدلی دی. د بون اشتباه!
عنصرونه:- پزا آخ 200 ګ
- پیاز جامنی 1 پی سی.
- تايم (تايم) 0.5 ټنه وچه ده.
- شګه
- د مالګې څلور چنده
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- ټوماتور 300 ګرامه
- مرچ مچۍ 1 pc.
- د بیسل جامنی تازه 0.25 ډوډۍ
- د لونسن 3 غاښونه
- شګه
- نمک 0.5 ټنه.
- لومړی ګام د منی پژی تیارولو لپاره تیار کړئ: د پیزا آخ، یو لوی سور پیاز، غوږ مرچ، رميز، خټکي، وچ وچې، لشین، زیتون غوړ.
- مرحله 2 رمو او مرچ وینځئ. اساسي خواږه مرچ څخه لرې کړئ. سبزيجات لوی غټ او پوزه د مخلوط ډله ايز ته د مخلوط سره.
- مرحله د لہسن غوړ کړئ. دوه لیلۍ په کښتۍ کې مینځ ته راځي. د غاښونو 1 به وروسته په لاس کې راشي.
- څلورمه مرحله پریږدئ او د زیتون غوړ دوه ټوټې زېرمه کړئ. لشکر او غوړ د 2 دقیقو لپاره ونیسئ. بیا یو د چاچون شکر پرته له یو سلید څخه اضافه کړئ او د بل دقیقې لپاره ساتئ. لرګی ته سوز مه کوه.
- مرحله 5 د ریماټ مخلوط ډک کړئ، مالګې اضافه کړئ او د مایع تبعیض تر هغه وخته راشي. دا 15-20 دقیقې وخت نیسي.
- مرحله 6 د ساقی پاڼی د ډډ څخه جلا کړئ، د چاقو مینځل او مینځل.
- مرحله 7 د روميانو غوټۍ په کڅوړه کې واچوه، د کټکي خنډ اضافه کړئ او د لرګي پاتې کڅوړې وخورئ. یو عام ډله ته مسؤلیت مسؤلیت. ساس چمتو دی.
- مرحله پیاز ګل کړئ او په سلونو کې پرې کړئ. دوی باید "جلا نشي".
- ګام 9 Preheat د پوټکي پین، د زیتون غوړ اضافه کړئ او په پیاوړیو کې د درې دقیقو لپاره پیاز کینګونه وچ کړئ. بیا د مالګې، تیم او شکر سره ځاې. د 1 دقیقو لپاره ونیسئ او د تودوخی څخه لرې کړئ. پیاوړی ژبو سره ډیر پیاوړتیا پیاوړی کړئ.
- ګام 10 ټوټه ټوخه کړئ او 8 حلقې جوړې کړئ، ورته اندازې. د پارچین کاغذ په اړه یې واچوئ.
- مرحله 11 عموما هره حلقه په چټک سره تاو کړئ.
- مرحله 12 د منی پیزا ځای پیاز په کیږدئ او 180 کیلومتره یی د 10-15 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ.
- مرحله 13 مینی پجام ګرم یا سړه خدمت وکړ.