- پوپین - 800 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- مکھن - 40 ګرامه
- د لمر ګل غوړ - 2 توکي. شګو
- خواړه یا سبزیج ورور - 700 ملیونه
- کچالو - 1 ټوټه
- ګرد شوي انګور - یو چاسون
- د غوړ پاؤډ - 0.5 تیمونونه
- کریم - 200 مللر
- حام - 150 ګرامه
- د ډوډۍ تخمونه وچ شوي - 2 آرټ. شګو
- نمک، مرچ - - چک کول
- خالی او افشایه - - چک کول
1. د غوڅ پیاز او نرمه ټوټه. کدو او غوټیو کوچنیو کیوبونو ته واچوئ. په یو ساسین کې، د لمر تودوخه غوړ او هلته مکھن وچول. کله چې مکھن خټکیږي، لوشین، پیاز، مینځل شوي پوستکۍ او مینځ ته راځي. تاسو اړتیا لرئ چې دا موسمونه لږ څه وي، نو دوی نرم شي. .2 کچالو او خاوره د کچالو ټوټه کړئ. د کدو او کچالو کیوبونه د سایټینډ په موسم کې ساتل کیږي. د سبزیجاتو د پوښلو لپاره یو کوچني ورور دلته واچوه. تودوخه کمه کړئ او سبزيجات تر هغه مهاله چې نرم شي. .3 د شیدو شویو سبزیجونو او ورورونو په ډنډ کې په یو خالص دولت پورې وخورئ. بیرته یو ساسپین ته واچوئ. حریم باید په سټیټونو او په نرمه توګه وچ شوی وی. کڅوړې ته کڅوړه وباسئ، مالګه او مرچ په خوله کې، د هام نیم او کټکي شنه کړئ. ډیریږی. په ټيټه ګرمو کې وخورئ او یو ټنډ ته راوړو، مګر وچ مه کوئ. په دوامداره توګه تیریږي. د نورو وروڼو سره، د غوښتل شوي کثافت تر وخته پوری پاکی ټیټ کړئ. موږ په تختو باندی سوپ اچوو، د پاتې حام، د قددو تخمونو او بوټو سره سپک کړئ.
خدمتونه: 8