د پنیر ډوډۍ سره رولونه دا رولونه په ګرم شکل کې د غرمې لپاره د سبزيجاتو ګرنش سره ښه دي! دا ډیر رسولی دی، حام غوښه یو ځانګړی او ځانګړی ذائق، او په ډیری پټو کې پنیس، د کریډي نوټونو سره ډکوي! په ورته ډول تاسو کولی شئ د چرګانو فیلمونه چمتو کړئ! دا یو حقیقی عیده غوښه ډوډۍ باسي! ډیر خوندور دی، په یقینا سره هڅه کوي چې هڅه وکړي!
عنصرونه:- د بور لیین پرته 500 ر
- حم 250g
- پنیر سخت 180 ګرامه
- شنه پیاز 0.5 ډوډۍ
- د سپټ 9 صچ
- مرچ تور تور څلور چنده
- د زیتون غوړ 3 ټب. l.
- پروینال جریب 1 پښه
- لومړی ګام: د هام او پنیر سره د پوډرو رول چمتو کول موږ باید د خوند لیون پرته د هډوکي لیدو ته اړتیا ولرو، په نرمو ټوټو ټوټیو کې یو پوټۍ) دا په اسانۍ سره دا کار کول یا په سمدستي کې د هټیو په چټکۍ کې، په دې ډول د هام غوړولو غوښتنه کول (، سخت پنیر، شنه پیاز، د زیتون غوړ .
- مرحله 2 د بور لیین پرته پرته له هډوکي کمو برخو ویشل کیږي. په مجموع کې، 9 ټوټې ترلاسه شوې وې.
- دریمه مرحله موږ د انارو ټوټې د پاکۍ هامر سره د غوره دولت لپاره ووهلو.
- مرحله 4 موږ سخته پنیس په یو ښه پوړ کې وسوځاوه، شنه شنه پیازونه په پتلو ګوتو کې پرې کړئ.
- پنځمه مرحله پنیر، پیاز، د زیتون ونې او تورې مرچ مرچ کړئ.
- ګام 6 اوس موږ رولونه چمتو کوو. موږ د یوې غوښې غوښه یو څه د هغې مالګه (د یوې غوښې لپاره د مالګې په څڅو کې) واخلو.
- ګام 7 د حام یوه ټوټه د غوښې په یوه ټوټه کې واچوئ.
- ګام 8 د هام لپاره 1 tbsp. l. د پنیر پیاز ډکول
- ګام 9 موږ د ګوتو ګولۍ وسوځو.
- ګام 10 بیا د پاتې نورو پښو لغوه کړئ او په بیکین ډوډۍ کې یې واچوله.
- مرحله 11 د زیتون غوړ سره غوښه غوښه کړئ.
- مرحله 12 فورمه د ورټو او 200 کیلو مترو په اوړو کې د ورقو او بیکو سره پوښ کړئ، بیا وروسته د 20 دقیقو لپاره د 180 دقیقو لپاره ورق او ورق کړئ موږ د هام او پنیر سره د پوست رولونه خدمت کوو چې د سبزيجاتو ګرنش سره د غرمې لپاره په ګرم شکل کې ډک کړئ.