د کورني کوټی د پخلی کولو بله بله لاره د کورني کوټ پکاخ کول د ډیزاین او ګرمې څخه په ګرمه لاره کې، زه غواړم یو غوره چانس وړاندې کړم. په سړه لاره کې، پنیر کریمی بدلوي او اړتیا نلري چې نور ډیریږي، نه خامه کریم، یا شیدې. ما د دې نازک سینکانو کریم لپاره کارول، مګر د ماشومانو د ماشوم خواړو لپاره ډیری وخت د 9-10 میاشتو بشپړیدونکي خواړه) په یوه اونۍ کې د 1 چسپون څخه تر 30-50 ګرامه یو کال څو ځله (. کوټی پنیر په بشپړه توګه د داسې ګټورو وچو میوو سره یوځای د وچې زردالو او خاورو په توګه کارول کیږي.
عنصرونه:- کیفیر 500 ملیونه
- شګه
- شکایډ ویلیلا 1 ټیټ.
- کمون 50g
- لومړی ګام: په سړه لاره کې د وحشیان چمتو کولو لپاره، تاسو به په پیکج کې یواځې کیفیر ته اړتیا ولرئ، او له هغې څخه د مریخ لپاره - شکر، ویلیلا شکر ته چک او محاصره.
- مرحله 2 پیکر یو فریر (شدید شیدو یا بایوکوفر) په یو فریزر کې په داسې حال کې چې دا په بشپړ ډول منجمد شوی، نږدې 3-4 ساعته یا په شپې کې په شپه کې.
- دریمه مرحله بیا د پاڼی لرې کړئ، د پوستکي د کوټې په درجه کې وخورئ، بکس خلاص کړئ او پایله یې ډله یې د ګاز یا وړو حجرو سره د ګوتو له لارې ټکر کړئ.
- څلورم ګام د 20 دقیقو لپاره قهر پاتي کړئ، نتیجه لرونکي موټرې ساتل کیدای شي د ټولو ډولونو بیکار لپاره وکارول شي.
- پنځم ګام د کریمی ډډ تیاره دی. د ګوتو کڅوړو د کنډو او بڼو زیاتوالی، تاسو کولی شئ ساده او لذتې ډیزاین چمتو کړئ.