د پنیر بسکیوټس

سالم بسکټونه که تاسو خوږ پیري خوښ نه کړئ، د پنیر کیک یوازې ستاسو لپاره دي. که څه هم، که وغواړئ، او په دې کې تاسو کولی شي شکر، او ښه پوډر بورډ وساتئ. دا کوکي به تاسو نه یوازې تاسو، خو ستاسو ماشومان، او حتی یو میړه چې په خوښۍ سره به یې د شیشې بییر سره په ماښام کې کاروي. دا د ناستې لپاره، او د پکنیک لپاره، او د دوستانه ګوند لپاره، او په کار کې د نښو لپاره غوره انتخاب دی. مګر که تاسو د خپل شخصیت لپاره ډارېږئ، نو ډیرې مه اخلئ، ځکه چې د پنیر کیک د خوړلو له امله، دا بندیدل ممکن ناشونې وي - تاسو به ترهغه وخته چې دوی وتښتي. که څه هم، که چیرې تاسو د شکر پرته پرته دا وخوړئ او ډیر وخت نه وي، نو ولې خپل ځان د خوږ، خوند او خوشبو پیرودلو درملنه نه کوئ؟ د ګیرو سربیره یا د جغرافیایي برعکس علاوه د دې پنیس بسکیوټ لپاره لارښود کې اشاره شوې، دا د کوکنارو د تخمونو، د غنمو تخمونو، میوه لرونکو ونو، د لمر ګلابانو تخمونو، پیپاکا، او په خټکي کې تاسو خشک تیلی، پروینال بوټس، اوګانګ اضافه کړئ - هغه څه چې ستاسو په کورنۍ کې مینه لري. د چمتو شوي جوړ شوي پنیر بسکټونو سره د پخې کولو خوندیتوب وروسته ستاسو اصلي دنده به د تیو څخه اخیستل کیږي، مګر د هغې ساتنه به لږ وي، لږترلږه تر هغه پورې چې بشپړه کولی شي، هڅه وکړي چې هڅه وکړي، څه شی دی دا خوشبو خوند دی، هلته به ډیر وي.

سالم بسکټونه که تاسو خوږ پیري خوښ نه کړئ، د پنیر کیک یوازې ستاسو لپاره دي. که څه هم، که وغواړئ، او په دې کې تاسو کولی شي شکر، او ښه پوډر بورډ وساتئ. دا کوکي به تاسو نه یوازې تاسو، خو ستاسو ماشومان، او حتی یو میړه چې په خوښۍ سره به یې د شیشې بییر سره په ماښام کې کاروي. دا د ناستې لپاره، او د پکنیک لپاره، او د دوستانه ګوند لپاره، او په کار کې د نښو لپاره غوره انتخاب دی. مګر که تاسو د خپل شخصیت لپاره ډارېږئ، نو ډیرې مه اخلئ، ځکه چې د پنیر کیک د خوړلو له امله، دا بندیدل ممکن ناشونې وي - تاسو به ترهغه وخته چې دوی وتښتي. که څه هم، که چیرې تاسو د شکر پرته پرته دا وخوړئ او ډیر وخت نه وي، نو ولې خپل ځان د خوږ، خوند او خوشبو پیرودلو درملنه نه کوئ؟ د ګیرو سربیره یا د جغرافیایي برعکس علاوه د دې پنیس بسکیوټ لپاره لارښود کې اشاره شوې، دا د کوکنارو د تخمونو، د غنمو تخمونو، میوه لرونکو ونو، د لمر ګلابانو تخمونو، پیپاکا، او په خټکي کې تاسو خشک تیلی، پروینال بوټس، اوګانګ اضافه کړئ - هغه څه چې ستاسو په کورنۍ کې مینه لري. د چمتو شوي جوړ شوي پنیر بسکټونو سره د پخې کولو خوندیتوب وروسته ستاسو اصلي دنده به د تیو څخه اخیستل کیږي، مګر د هغې ساتنه به لږ وي، لږترلږه تر هغه پورې چې بشپړه کولی شي، هڅه وکړي چې هڅه وکړي، څه شی دی دا خوشبو خوند دی، هلته به ډیر وي.

عنصرونه:

• پنیر سخت 150 ج
• د غنمو غوړ 1.5 tbsp.
• هګۍ چرګ 1 pc.
• مکھن 120 ګرامه
• کمین 6 خټکی.
• نمک 1 غوټۍ

لارښوونې

• لومړی ګام: د کوکیز چمتو کولو لپاره تاسو د اوړو، هګۍ، سخت پنیر، شیده مکھن او 3-4 پاڼي ګوتو ته اړتیا لرئ.
• مرحله 2 سخته پنیر په ګړندی باندی وویشی.
• دریم ګام د غوښینو اوړه، د مالګې یو کڅوړه او د ککړ کڅوړه مخلوط کړئ.
• څلورم ګام هرڅه په کوچنیو ټوټو کې لاس ته راوړي.
• پنځمه مرحله بیا پنیر او هګۍ اضافه کړئ.
• مرحله 6 یو خوله غوزه کنه، دا باید جغرافیه او لچک وي.
• مرحله 7 ټوټه ټوخه دوه برخو ته ویشئ او د هر یو له 4-5 سینټ قطر سره سایج جوړ کړئ.
• مرحله 8 بیا د جینج په تخمونو کې دا وګرځئ.
• ګام 9 دواړه خونې د خواړو فلم کې نغښتي او په ریفورجینټ کې د 40-50 دقیقو لپاره اچول کیږي.
• ګام 10 بیلیټونه په یو سانتي مترو موټرو کې واچوئ، نږدې 16-20 ټوټې ترلاسه شوي.
• 11 مرحله د پارچه کاغذ سره د بکس کولو ټایټ پوښ کړئ او د بایسټیو لیږد کړئ.
• 12 مرحله په لومړنیو تڼیو کې د 10-15 دقیقو لپاره د زنګونو پورې تر 200 سانتي مترو پورې پکښې.
• ګام 13 کوکی کوک په کک کې واچوئ.