کله چې تاسو په بدن کې غوښه اخلئ نو د داسې ناروغیو خطر کم کړئ لکه: پیاوړتیا، د سږو، سګران، نری رنځ، د معدې السرس، د شکر. او همدارنګه هغه کسانو ته چې د راډیو فعاله تابعیت لرې وی.
د قمار کولو د چمتو کولو دمخه، تاسو اړتیا لرئ چې پخه کړئ، غلا کړئ، یې وینځئ او وچ وچ کړئ. د ضرب غوښه خورا اطمینان لري، 220-330 g د یوې برخې لپاره کافی دی، د 110-120 ګرامه وزن لرونکي وزن سره، چې 2-3 کارکاس به کافی وي.
د بکسونو غوښه د پخلنځي لپاره
خړوبۍ بکس
چمتو شوي قابله د ډوډۍ او مرچ سره د اوړو څخه د ډوډۍ په بکسونو کې د رالویدو لپاره. د خړوبی مکرو په ټولو برخو کې راخونه وچ کړئ، بیا د 2/3 مټ پاک سپینې شراب وخورئ او د تړلو لپ لونو الندې د نورو 15 دقیقو لپاره ټیټ تودوخه واچوي. بادام، انګور، او د بل 5 دقیقو لپاره اضافه کړئ. د ضمانت وګورئ، که دا کار سخت شي، نو تاسو باید د اور ضد کولو وخت ته اړتیا ولرئ.
د چټک سره قابلیت
عنصرونه:
1 لیټ - د سبزیجاتو غوړ،
100 ګرامه - غوړ،
200 ګرام بیل،
1 پیاز،
د هر سپین سپین شراب 1 شیش،
1 tbsp. د غوښې غوښه،
12 - ضرب الاجل،
100 ګرامه - کارسین پنیر،
شنه انار، مرچ، مالګه.
په لوښو کې، د سبزیجاتو غوړ کې واچولئ، د غوړ بیکن اضافه کړئ، مهر - د وړو قطارونو، شراب، غوښې وروټو، د میوه کنو پیاز، غصب کڅوړه پوښ، او د ټیټ حرارت تودوخه تر هغه وخته چې پخه شوي وه واچول شي. پای ته ورسیدل په ډوډۍ کې اچول، پاتې وحشی فلټر او له پورته څخه غصب اوبه.
د غاښ لوري، خواړه شوي وریجې، د مکھن او کارمین سره ډک شوي، د دې ډوډۍ لپاره غوره دی.
پخپله جوس کې ضمانت
چمتو شوي بسته مرغه، مرچ، مالګه، په ژوره سټینpan کې وساتل شي او د بریښنا سره پټ کړئ. په توره کې د 180 درجو په موده کې کیږدئ تر هغه چې پخه شي. ناک، د پیتل جوس کې پکی شوی، ډیر رسولی.
په ګرد کې قابلیت
عناصر
د قاتلینو ضرب - 8 پی سیز.،
د للی لرګی 1،
کمین، د خاورې تخمونه - یو چاسچون،
د مرچ مرچ 1 چوکۍ،
نيم پیاز،
شنه شنه،
دوه میړه l. زیتون غوړ.
لرګسن، ګیډی، د خاوری تخمونه، د ځمکی مرچ، پیاز، د خاوری ژوندی، د زیتون تیل. نتیجه اخیستونکی مخلوط د کاریکونو سره خړوب شوی، په ساسسن کې په ډک لوټ سره نصب شوی او په سړه ځای کې د دوو ساعتو لپاره ځای کېږدي، ترڅو ضایع ښه وي. په ګل کې چمتو شوي بکسونه، هر 10-15 دقیقې. بیرته راوړل، تر هغه وخته چې پخه شو. تاسو کولی شئ په توره کې تڼۍ کې کیږدئ.
په میز کې د خدمت کولو لپاره چمتووالی، د انګور پاڼو، د لیمو بوټانو او د وړو کټګورونو اغوستل شوي.
د تنباکو ضمانت
د ډوډۍ چمتو کولو لپاره خورا ساده، کوم چې خورا خوند لري. د شیدو په واسطه د قابلو چمتو کول ترڅو یو کوچنۍ انار، مرچ، مالګه، د خړ کریم سره پوښ کړي. تاو تیریدو پورې تیریږي. د چمتو شوي چمتو شوي کڅوړې سپارښتنه کیږي ترڅو د ګرمې ګرمې او د پاڼو د پاڼو لپاره خدمت وکړي.
د شش کباب له قضیې څخه
د شش کباب چمتو کولو لپاره، د چرګانو غصب باید وکارول شي، د دې لپاره موږ دوی په ژورو ډوډۍ کې اچوو، د پپریکا، مالګې، مرچ، سره د یو لیمو جوس، د لیس 1 د غوړ غوړ، یو شیشې سپینه یا سور شراب. په هرڅه ښه سره مخلوط کړئ او دوه ساعته وګرځئ. . د الوتونکيو خاوره د سکرو په وسيله کرل کيږي او د 15 دقيقو لپاره د چارکول په غوړ کښينول کيږي.
مخکې له دې چې د غال کولو مخه ونیول شي د انګورو، انګورو او وچو زردونو سره ډک شي.
د بادام ساس کې قابلیت
د پخلی کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
د قابلیت - 8 پی سی ګازونه.
بادام 12،
د شرابو انګورو - 80 ملیونه.
مرچ، مالګه، لہسن، مرچ مرغۍ، د پاڼي پاڼو - د خوند لپاره اضافه کړئ.
خټکی، قهوه، کلینګ، جگر دننه کیږدئ او په لرې کولو پین کې وخورئ سره مکھن د تودوخې په توگه د 15 دقیقو لپاره اضافه کړه، په مسلسل توګه بدلون ته اړتیا لري.
د تیار شوي تجهیزاتو څخه تاسو ته اړتیا لرئ جگر وباسو او د شراب شراب غوړۍ، لشکر، خړ باد باد سره وخورئ.
نتیجه اخیستونکی مخلوط د الوتونکو غصیو ته د ژړلو پواسطه خپور شوی، د بیل پاڼو، مرچ میوو موسم، د 20 دقيقو لپاره په ګړندي توګه ګنډې او ډنډ بندوي.
د انګورو غوړ، د انګور پاڼي
د ضایع ضایعات باید نمک شي، مکھن یې پوښلي. قابلی باید د انګور پاڼی سره وپسیږی او په سلسلو کی لپری شوی وی، نیم ساعت یی پریښودل کیږی. بیا بیا یو برجیر ته واچئ، 50 ګرامه اضافه کړئ. د هر چربی څخه. د 15 - 20 دقیقو لپاره تیریږي.
قابلیت، په شراب کې مینځل شوی
عناصر
10 ضرب الاجل،
1/5 کپ د سرخ میز شراب،
دوه میړه د تیلو غوړ،
300 ګرام بیل،
1 پیاز،
1 tbsp. سپن کري اغوستي،
200 ګرامه بیکن،
د غوښې غوښې د غوږو غوړ.
د ژور پوټکی په لاندی کې تاسو اړتیا لرئ په پرتونو کې واچوئ: ټیټ شوي کڅوړي او غوړ، کټین پیاز، د قوړو کوچنیو ټوټو کې وویشل شي. د غوږ، د شرابو پوښ شامل کړئ، او پخلی کړئ تر هغه وخته پورې وخورئ. د فین په شکل کې د څنډو په بڼه په پراخه میز کې خدمت وکړئ د بکس په مینځ کې د بډو غوښه ونیسئ، ویال پرانیزئ. د ویزې د هرې برخې لپاره د بیکین یو ټوټه جوړه کړئ، وروره وخورئ، د ګوتو وروسته پریښودل، د افشایې سره سپک کړئ.
د روميانو په چټک کې ضمانت
3 بکسونه واخلئ، غوږ ونیسئ، ښه ښه وخورئ، د تور مرچ او مالګې سره وخورئ. په یو ژور کڅوړه کې، نیم یې فیټروټ، له قطارونو او د ټولو خواوو خړوبول. په پراخه ډوډۍ باندې د کڅوړو پای ته ورسیدو او په غوړ کې له تاو وروسته پریښودل کېدل، ښه کټین پیاز اضافه کړئ او تر دې مهاله زرغون خیره وخورئ، 6 هیر کړئ او د روميانو کوچنۍ ټوټې پرې کړئ. د 5-7 دقیقو لپاره Stew، د ګرمو اوبو 1/5 واچوئ او ضربه یې واچوله. د پخې تړل بند کړئ او تر هغه وخته د تودوخې په تودوخه وخورئ تر څو چې پخه شي. پای ته ورسیدل ترڅو په ډوډۍ کې واچول شي، په سینه کې پرې کړئ. په ژړا کې، د پاتې جوس مخلوط وروسته له مینځ او 1 tbsp. یو چټک مکھن، د دې چټک سره غصب راوباسئ، د پوستکي سره په سر باندې چیرته.
قائل سټینډ
چمتو شوي او ښه څښل شوي غصب په ژور ساسسین کې ساتل کیږي. په جلا جلا کڅوړه کې، مخلوط: د شیشې سپینه شراب سره یو شیشې، څلور چنده د انګورو غوړ، دوه پیاز، بڼۍ، مرچ، مالګه. د یو مخلوط سره پای ته ورسیدو. دا به ښه وي چې د فشار ککر کې د کڅوړو ضبط کېدل، د هغې په نشتوالي کې، تاسو د تولیدو کاغذ سره پوښ کولی شي، د تار سره یوځای کړئ او په ټینګه یې پوښ کړئ. یو سست اور واچوی او دوه ساعته وخت ونیسی.