د ژمي لپاره د خونو ساتلو لپاره ترکیبونه

د سپتامبر څخه تر اکتوبر پورې تاسو کولی شئ په خوندي ډول د قابلو پخلی وکړئ. په دې وخت کې، سرونه ټوټې، پخې دي او ډیر ویټامین سی لري، چې له امله یې، په حقیقت کې، اچار خراب نه وي. د ژمي لپاره د خنډونو ساتلو لپاره ترکیبونه زموږ ټول مقالې دي.

د بحران لپاره

قوي مشران غوره کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې له دوی څخه 2-3 غوره پاڼې لرې کړئ. ضایع معمولا د ژمي کښت ګوبي تولیدوي، نو په اوړی کې په نمونو کې بوخت نه وي. کابینه د ژمي سره مینه لري. د لمانځلو وروسته، د جریانو بلاکونه. ورځ په خونه کې وساتئ، که اړتیا وي، او بیا یې په سړه کې واچوئ. د قابله ګانو ذخیره په فرج، سیلر یا په بالک باندې ښه ده. څرنګه کولی شئ قابله ډیره حساسه کړئ. ځینې ​​وختونه د قابلو کښت د ځنډ له لارې ترلاسه کیږي. د ګوتو د تنفس او تنفس په وخت کې ستاسو په اپارتمان کې د روژې په علت کې دلیل. د دې څخه د مخنیوي لپاره، څومره چې امکان وي، پخلنځی پاک کړئ. که ممکنه وي، تاسو کوالی شئ د کوټې چیرته.

خندا

• 3 - 4 کیلو ګرامه غنم
• 2 ګاز
• 8 بڼ پاڼې
• د تور مرچ 10 مڼه
• د خوږ مرچ 5 مڼه
• 1/2 د خاوره د خاورو تخمونه

د 1.5 لیټره اوبو لپاره د ګنډلو ترکیب لپاره:

• 4 ګوتو. د مالګې ټوټې
• 9 ټګۍ. د شکرو شګو
• دوه میړه د سبزيجاتو غوړي
• د انګورو 9٪ شیشي

خواړه:

.1 د ګوبو قهوه کول، د 2-3 پورتنیو پاڼو لرل (معمولا ټول مځکه په دوی باندې راټولوي). د لویو غوړو د پروسس کولو وروسته، د ګوبو کښت کړئ. .2 ګیټونه پاک، په ډیری حلقو کې پاک کړئ. 3. ګوبو او ګازو په جورونو کې په کلکه ونیسئ، هلته د تور او خواږه ګوتو مرچ، حوزې او دالیل پاڼې هم شتون لري. .4 په اوبو کې د اچار لپاره، منحل شکر او مالګه، د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ، یو فوق العاده راوړل. د تودوخی څخه لرې کړئ او د انګورو په مینځ کې واچول شي. ډیریږی. 5. ګوبی ډک کړئ په ګرمو لارو سره د هغه کنډکونو ته ولیږئ. راځئ چې دا ټیټ کړئ. وروسته بیا اچول وغورځئ، یو خولې ته راوړوئ او د ګوبو په مینځ کې یې واچوله. جال رول کړئ. 6. ګودام د ورځې لپاره د کوټې په درجه کې پریږدئ. بیا یې په یو سړه ځای کې د ذخیرې لپاره وساتئ.

د غنمو بیټرو سره ګوبي

• 1 کیلو ګرامه سپین ګوبي (سرخ قابله)
• 1 کيلو ګرامه بایټروټ
• 200 ګرامه پیاز
• 8 د خوږ مرچ 8
• 1 د خاوره د تخم تخمونه
• 5 د پاڼو پاڼو

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• دوه غوړي د 9٪ غوښې
• د شکر ګلاس
• 1/2 د مالګې مالګې

خواړه:

.1 چوغندر خړوب کړئ، بیا وروسته چټک کړئ او په سټیټونو کې یا هم کم کړئ. .2 د ممکنه اندازې پتلی کندې کښت کړئ. .3 پیازونه په کڅوړو کې وخورئ او بیا نیمایي نیمايي برخه. .4 په ژورو سټسیپ کې ټول چمتو شوي سبزیجونه ډک کړئ. .5 په اوبو کې، منحل مالګه او شکر، یو شی ته راوړي، د تودوخی څخه لرې او سریک یې وچوي. .6 په ګرمو ټوټو سره سبزیجات راوباسئ، مصالحات علاوه کړئ، مخلوط کړئ. یو کښت ته راوړئ، بیا لږ تر لږه تودوخه کم کړئ او د 20 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ. 7. په کانالونو کې د ګرمو لندبل وویشئ. پوښ او نسب کول: د لیټ کانال - 15 دقیقې، 2 لیټره - 25 دقیقې، 3-لیټ -30 دقیقې. تاوونه وخورئ او دوی یې ښکته کړئ. د ورځې لپاره یې پریږدئ. په یو تیاره، تیاره ځای کې وساتئ. د خوشبو لپاره، تاسو کولی شئ د بیسیل شنه یا 1 tbsp اضافه کړئ. سپن او د جنین تخم

د گھوږونو سره مینځل شوی

په 1-1،5 بجو

• 2 کیلو ګرامه سپین ګابري یا سور ګوبي
• د کوچني اسټرالیا ریښه
• د لیو 5 للیز
• 5 جی تور غوړ مرچ
• د تور تورې 10 پاڼې
• د اجماع ډوډۍ
• د ډنډ ډوډۍ

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• د انګورو 6٪ شیشي
• 1 tbsp. د مالګې غوړ
• 1 tbsp. یو شین زرغون

خواړه:

.1 د قابلو غنم د پورتنیو پاڼو څخه راوباسئ. پای ته ورسیږی .2 د هټريادیش ریښه پاک او موټ کړئ. .3 لہسن وخورئ او ګل کړئ. .4 د قابله ګانو او لرګو سره مخلوط مخلوط. .5 د جری په ښکته کې، شنه، کنرانس پاڼې او سره مرچ واچوئ، بیا، ډیره کمه برخه، قابله نه وه او اچول یې اچول. 6. په اوبو کې د اچار لپاره، منحل مالګه او شکر، د تودوخی څخه لیرې کړئ او په انګورو کې یې واچوي. .7 د قابلو جار جار کړئ او په یو ښایسته ځای کې یې وساتئ. په دې ترکیب کې، تاسو کولی شۍ د تورات او سیلیلرو اضافه کړئ. او که تاسو نوي ککړ پښې نه لرئ نو کولی شئ وچ کړئ.

د کرینبری سیررکوټ سره

3 لیټره

• 5 کیلو ګرامه کیلو ګرامه
• 2 کیلوګرامه ګاز
• 200 ګرامه کرینبرز (کیدای شي منجمد شي)
• شګه
• مالګه

خواړه:

د قابلو د پورتنۍ پاڼو پواسطه خلاص کړئ. پای ته ورسیږی .2 د گاجرونو پاکول پاک او پاک کړئ. .3 هر شی سره مخلوط کړئ او د شیدو کرینبیری اضافه کړئ. که تاسو د منجري وریجو څخه کار واخلئ، نو لومړی یې وخورئ. 4. د چک لپاره شکر او مالګې اضافه کړئ، ترڅو چې د قابلو خوشاله خوند لرونکی خوند ولري. .5 په ښه توګه د پونډو کڅوړې په کانالونو کې او د خلاصې لینډ کفاس سره د 5 ورځو لپاره ځي. 6. په شپږم ورځ کې، د سیرورکروټ کانال بند کړئ د پلاستيکي پوښونو سره او د ذخیرې لپاره په فرخچال کې لیږدئ.

شارپ، په کوریا کې

يو ليټره

• دوه کیلو ګرامه کبان
• 4 گاجر
• • د 10-12 لوله لرګیو

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• 2/3 د کپ کنګل
• دوه میړه د مالګې ټوټې
• • د 1/3 غوټ 9 9٪ سرکی
• • د سبزیجاتو غوړ
• • 1/2 ټنه
• 6 د تور مرچ 6 مڼه مرچ مرچ
• 3 بڼ پاڼې

خواړه:

.1 د قابلو غنم د پورتنیو پاڼو څخه راوباسئ. پای ته ورسیږی .2 گاجرونه وخوري او ګل کړئ. .3 په لنده توګه د لرګۍ ټوټه یا ټوټه کړئ. .4 د قابلی ترکیب، مرکب. بوره په شنو کې ځای په ځای کړئ. د اچار چمتو کول د ګرمو ګرمې اچول. پوښئ او د 20 دقیقو لپاره ودریږئ. وروسته بیا اچول اضافه کړئ، دا د پلاستيک کڅوړې سره نژدې کړئ او په ریفورجیک کې یې واچوله.

د ګوبو او توږو سره سلام

• د تور مرچ 7 مڼه
• د خوږ مرچ 4
• د ډنډ ډوډۍ
• یو څه شنه توروروګ
• یو کیلو ګرامه کبان
• یو کیلو ګرامه
• دوه منځنی بلبونه
• 2 مڼه مرچ
• 1/2 د کپ شکر
• • 1 tbsp. د مالګې غوړ
• د انګورو 6٪ شیشي

خواړه:

.1 د قابلی په پای کی یی وخورئ. ټیمات او پیازونه په کیبونو کې کموي. غوښتي هڅه وکړئ چې دا په ښه توګه پرې کړئ. تخمونه قلمه کړئ او په پښو کې وخورئ. سبزيجات، مالګه، مخلوط. بیا یې په یو ساسپین کې وساتئ او ظلم یې پورته کړ. د 8 ساعتو لپاره پریږدئ. .2 جوس، د سبزيجاتو، نفتو څخه جلا کيږي او سبزيجات پخپله د بورجي سره اچوي، په سرک کې اچوي، مصالحې او مکس شامل کړي. د 10 دقیقو لپاره کک .3 جری د سبزیجاتو پیش سره ډک کړئ، د شنه ساینس پرته. د ګرمو جوس سره ډک کړئ، کوم چې د پخلی کولو په وخت کې جوړ شوی. پوښونه په پوښونو او ویش سره پوښ ​​کړئ: نیم لیټره کانال - 12 دقیقې، لیټ - 20 دقیقې. وروسته له دې چې جورونه ودرولئ او مخ په شا وګرځوئ. د ورځې لپاره په کوټې کې ودرېږئ، او بیا په یو ښایسته ځای کې وساتئ.

له مڼو سره ښایسته شوی

د 4-5 لیټرو لپاره

• 2.5 کیلوګرامه سپین ګلګی یا سور قابله
• 2 کیلوګرامه مڼې (دا ښه دی چې امیډیټ یا خوږه او غوړ ډوله ونیسئ، سخت، منځنۍ اندازې)
• د خوږ مرچ 4
• 3 لاریونونه
• 1 ټیم ټوټامین

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• د شکر ګلاس
• 2. د مالګې ټوټې
• دوه میړه په سلو کې 70 د اسټيکي توکی

خواړه:

.1 د قابلو قانع کړئ او د غره کنده کړئ، مګر ډیره نده. دا په نښه کړئ (دا د یو دقیقو لپاره یوبل اوبو ته ورکړئ)، بیا یې په سرد اوبو کې دا په خولې او ښایسته کې واچوله. 2. مڼې په 4 برخو ویشئ، تاسو کورني ژوند ته دوام ورکوی. مڼې د 3 دقیقو لپاره ډکه کړئ. په اسید شوی ابلاغ اوبه (د هر یو لیټره اوبو سینټریک اسید). .3 د اچول شوو اوبو لپاره د مالګه او شکر ضیاع کول، یو خنډ ته راوړل او د 10 دقیقو لپاره پخلی کول. د تودوخی څخه لرې کړئ او د انګورو په مینځ کې واچول شي. 4. د جری په ښکته کې، مصالحې وساتئ، په ګوتو کې ډیری قابلی او مڼې راوباسئ. د ګرمو لارو ډک کړئ. تاوونه وخورئ او دوی یې ښکته کړئ. پریږدئ تر هغه وخته چې دا سړه شي، بیا یې په یو ښایسته ځای کې وساتئ.

لږ راز

• تاسو کولی نشو کولی د مالګې مالګې په المونیم لوښو کې. کیبایډ ایسډ کوډروز ایلومینیم. د پایله په توګه، د قابلو کیمیاوي عناصر چې د انسان بدن ته زیان رسوي. دا د لرګیو په ټیوبونو کې د ګوبو د خوندیتوب لپاره مثار دی، مګر، که چیرې شتون ونلري، ککړ شوي خواړه یا شیشې جار به وکړي.
• تاسو کولی شۍ د قابلو سره د ګوبو ګنډل او راټول کړئ. نه یوازې خوند دی، بلکې ښکلی هم.
• که تاسو غواړئ د ګوتو ګودار خوښ کړئ، او تاسو یې نلرئ او په مارکيټ کې ونه موندل شوي، بیا د ډیلیو تخمونه واخلئ، کوم چې په هره فارمسي کې پلورل کیږي. د کرینبیریانو پر ځای تاسو کولی شئ د کربیریا سره ګوبان وخورئ.

د ګوتو ګوتو

2-3 لیټره

• 1.5 کیلو ګرام کیلو ګرامه
• 3 کیلو ګرام
• 1 کیلوګرامه پارسپ
• 1 کیلو غوښه مرچ
• د تور مرچ 5 مڼه
• 3 د خوږ مرچ مرچ

د 1 لیټره اوبو لپاره ډیزاین لپاره:

• 1 tbsp. د مالګې غوړ
• 1 د سبزیجاتو غوړ

خواړه:

.1 د قابلو کنده کړئ او په نيمايي کي یی وخورئ. نیمه لږه برخه، او دویمه نیمه پاڼي ته ورته وې. د قابلو پاڼو سخت او موجودو برخو کښت کړئ. د یو دقیقې دننه. پاڼي په ابلي اوبو کې وساتئ، بیا وروسته یخ کړئ. 3. د فرسپر او ګازو ډکول، پیل، او چوپړ لپاره. خواږه مرچ په خټکي سره ټوټه ټوټه او د کټګور ګوتو سره یوڅه لږ. ټول سبزيجات او مکس سره ګډ کړئ. .4 پاڼی ډک کړئ او د لفاف یا ټیوب سره یې واچوئ، مګر دا کنډکونه تړل شوي دي. .5 د جارو په ښکته کې، مرچ کاروونکي وساتئ، او بیا یو له بله سره ټوټې ټوکر کړئ. د ډک سره ډک کړئ. .6 د جذب شوي اوبو مالګې مالګه کې د کڅوړو لپاره، د سبزیجاتو غوړ کې واچوئ، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. 7. بانکونه باید د 15 دقیقو لپاره تعقیب شي، په ریفورجیک کې تړل شوي او پاک شي.

د بروکسز مارکيټ

په Z کې

• د 3 کیلوګرامه برسلز نښې
• د تور مرچ 5 مڼه
• د خوږ مرچ 5 مڼه
• 4 توقیفونه
• د تورې ورکوونکي دوه پاڼې
• د حشراتو ريښي يوه کوچنۍ برخه
• یو وړوکی مرچ

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• د انګورو 6٪ شیشي
• دوه میړه د شکرو شګو
• 1 tbsp. د مالګې غوړ

خواړه:

.1 د کوچانچیکی ګوبو واش، یو څو جوړه پاڼی لیرې کړئ، ډډونه وخورئ. وروسته له دې چې تاسو کوچيان د اوبولګولو اوبو ته ټیټ کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. اوبه وچ کړئ. 2. د کانالونو په ښکته کې، د قرغز پاڼو، لرګو، هیرشادیش، مرچ، او وروسته د قابلو ګوبو سره ډک کړئ. اچول یې وخورئ. .3 په اوبو کې د اچار لپاره، منحل مالګه او شکر. یو کښت ته راوړل د تودوخی څخه لرې کړئ او د انګورو په مینځ کې واچول شي. .4 هغه کانالونه پټ کړئ چې له مینځ څخه ډک شوي او نسب یې کړئ: لیټ کین - 10 دقیقې، 2 لیټ - 15-20 دقیقې. وروسته له دې چې جورونه ودرولئ او مخ په شا وګرځوئ. په یوه کوټه کې د ورځې لپاره پریږدئ، او بیا یې په یوه ښایسته ځای کې واچوله. که تاسو غواړئ چې د میاشتې لپاره ګوبو خواړه وخورئ، بیا یې جار له پلاستيکي پوښونو سره بند کړئ او په ریفورجیک کې یې د ذخیرې لپاره وساتئ.

غلا

په 1-1،5 بجو

• 1 کیلو ګرامه
• د 300 ګرامو مرچ مربع
• 150 ګرام افشا ریښی
• د للی 3 لله

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• 2 غوړي 6٪ د انګورو
• دوه میړه د مالګې ټوټې
• دوه میړه د شکرو شګو

خواړه:

.1 د غوښینو غلا کول او د انفراسورسیشنونو په مینځلو سره، د 2 دقیقو لپاره ډوب کړئ. په اسید شوی ابلاغ اوبه کې، یو رنګر ته اچول، د سړو اوبو لاندې ټایټ. مرچ د تخمونو څخه، د افشایي ریښی - د پورته پرتې څخه. مرچ او اکاډمي کښتۍ، او رسوه لشینګ کې مینځل کیږي. .3 د جری په ښکته لسیزه نیمه برخه، بیا د ګوبو او مرچ پوښی. هر پرت لږ مالګه او مرچ وروستی پرت باید د لرګو څخه وي. د ګرمو لارو ډک کړئ. .4 د اچول شوو اوبو لپاره د مالګه او شکر ضبط کول، یو شی ته راوړل او د دوو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او د انګورو په مینځ کې واچول شي. 5. ډیری جار د یو لندبل سره پوښ ​​کړئ او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. مارینټ یو ساسپین ته اچول کیږي، سبزیجاتو ته راوړي او سبزیجات بیرته راولي. دا یو ځل بیا تکرار کړئ. دا طریقه د دریم ځل لپاره بلل کیږی. 6. د جریانو سره پوښ ​​کړئ او د جریانو سره پوښ ​​کړئ: لیټ - 15 دقیقې، 2 لیټره - 20 دقیقې. رول، په خونه کې پریږدی تر هغه چې په بشپړه توګه ککړ شي او په یو ښه ځای کې یې وساتئ.

مارکيټ کولربي

دوه لیټره

• 1 کیلو کوهبربی
• 11/2 نیبو
• 1 ډب چترۍ
• د خولی غوټی
• د لیو لرګیو 4
• د تور مرچ 5 مڼه
• د خوږ مرچ 5 مڼه
• 1 د خاوره د تخم تخمونه

د یو لیتر اوبو لپاره د ګنډلو لارښوونې لپاره:

• 1.5 tbsp. د مالګې ټوټې
• 3 ګوته. د شکرو شګو
• د 11/2 غوټی 6٪ د انګورو یا مڼو سیور انګور

خواړه:

.1 د کوهلرببی قوی کول د ډډونو، پښو او میوو لرې کول. 2. دا سلایډونه د 5 دقیقو لپاره وخورئ. په اسید شوي لیمون جوس اوبه کې. وروسته اوبه وباسئ، کوهلیبي رڼا پریږدئ. .3 د ونې په ښکته برخه کې، د سوري چترۍ، د هګۍ لیسه لرګي، مصالحې او د تلویزی پاڼو پاڼو کېښودل. بیا - کوهلیابی او اچار اچول. .4 د اچولو لپاره، په اوبو کې د شلو او مالګې منحل کول، یو فوق العاده راوړل. د تودوخی څخه لرې کړئ او د انګورو په مینځ کې واچول شي. .5 د کانالونو رول او په یو په زړه پورې ځای کې ذخیره کړئ. د خاوری پاڼو ښه وی، نو بیا خوشبینه به په روښانه توګه بیان شی. د خنځی پرځای تاسو تریراګون یا ټکی شاملولی شئ.