د پروګرام بله برخه "کنټرول اخیستل" پاستا او په ځانګړې توګه سپتیټيټ ته وقف شوی و. انتون نجولینوف او نالیلیا سیمی منیهینا ته وویل چې د دې مشهور اوړو تولیدات څنګه غوره کړي ترڅو د ډوډۍ د خوند په خوله کې ناشونی نه وي او په خواوو اضافي اضافې پیسې ترلاسه نکړي.
د سپاکیټی غوره کول او پخلی کول
هرڅوک پوهيږي چې ایټالیا سپاټيټي د ناچاو، ډوډۍ او ډوډۍ لپاره خوري او د چا نه اخلي. راز د دې اوړو د محصولاتو کیفیت او د هغوی د خوړلو لاره ده. مکاروون باید ضرور د غنمو د ځانګړو محصوالتو څخه جوړ شي، نو وروسته کاربوهایډریټ ورو ورو هضم کیږي او بدن کولی شي له دوی سره مقابله وکړي. د سپګتیټي د موټروالی پورې اړه لري، د پخلی کولو وخت هم توپیر لري. د یوې قاعدې په توګه، دا د محصول ترکیب ته څیرمه په بسته بندی کې ښودل شوي. د مناسبو ویډل شوي الینټاین پیسټ ترلاسه کولو لپاره، د جوړونکي سپارښتنې باید په کلکه تعقیب شي.
ترټولو ټیټ سپتیٹی پاستا د خوړو لپاره د غوړ یا سمندری ډبرو سره د ډیری چټیس سره، او د ټیټ - سپتیټینی او کیبلینی سره - د سپک کریم ساس سره د خوړو لپاره.
د نالالیه ګلکینا - د پروګرام ستوری میلمه "کنټرول پیرود"
پاستا اوږدې مودې د خپلو هیوادوالو په خواړو کې یو ډاډمن مقام لري. هغه ژر تر ژره چمتو کوي، او د ډیری مختلفو اختیارونو هر وخت نوي او اصلي دا ډان جوړوي. د پروګرام میلمه "کنترول اخیستل" د افسانوي ډلې "میرج" نالیلیا ګلکینا محافظه کار ومنله چې هغه مینه لري او پوهيږي چې څنګه پخلی کوي، هغه په خوښۍ سره کوي او ډیری وخت په پخلنځي کې سندرې کوي. اداکار د چرګانو او سبزيجاتو سره د پادری لپاره چټک او خوږه لارښوونه شریکه کړه، کوم چې موږ خپل لوستونکي ته وړاندیز کوو.
د نالیا ګلکینا څخه د چرګانو او سبزیانو سره د پاڅون لپاره لارښود
پداسې حال کې چې د سپاکتيټي پخلی کول، نالیلیا د چرګانو دوه غوږو کې وسوځول او د سبزیجاتو تیلو کې یې په لومړیو کڅوړو کې وسوځول. د غوښې لپاره ما د څو کڅوړو کڅوړه اضافه کړه، یو کوچنۍ کندې کڅوړې جریبه، یو پیاز پیاوړی ټوټی، یو ګرده ګاز او یو بل بلغارګی مرچ په پښو کې مینځل. هلته هغې 200 ګرام پخوانیو لوبغالو ته هم واستول. د وړلکي مرچ مرچ (ذائق ته)، شنه او یو سویا سایس شامل کړئ. د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې د 10 دقیقو لپاره کک د چمتو شویو سپتیټيټی سره د فریډ پینټ محتويات ګډ کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د بون اشتباه!