د پالیسۍ، ممیزو او د انګورو مغز لرونکی

نو اجازه راکړه. دلته زموږ عناصر دي، د وضاحت لپاره - که څه هم ټولې اجزاوې پوڼې ښکاري. اجزاو:

• تازه پالچ - 500 ګرامه
• رایزین - 45 ګرامه
• د سپینې ډوډۍ ټوټه - دوه ټوټې
• زیتون غوړ - 3 توکي. شګو
• د انګورو مغز لرونکی - 25 ګرامه
• لرګسن - 2 غاښونه
• تور مرچ، مالګه - د چک لپاره

لارښوونې

نو اجازه راکړه. دلته زموږ اجزاوو، د وضاحت لپاره - که څه هم ټولې اجزاوې د پوهیدو وړ دي او هرڅوک ته پیژندل کیږي. لومړی شی دا ده چې د اوبولګولو د ممیزو اوبه راوباسئ او د 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ. د سپینو پاڼو پاڼو په بشپړه توګه خټکۍ، اوبه ورکړې. موږ سپینې ډوډۍ په کیوبونو وویشتلې. د زیتو کیبل د زیتون غوړ تاوه تر هغه وخته چی 1-2 (دقیقې) خیر (تسکرو) وخورئ، بیا یې په کاغذ تولیدي یا نپکن کې خپور کړل - ترڅو چې اضافه غوړ جذب شي. ورته ورته کړنلاره زموږ د لښکر مغز لرونکو سره ترسره کیږي - په روښانه ډول تاو او په نیپین کې خپور شي. ممیزو اوبه راوباسي، موږ دا په کاغذ تولیه کې واچوله ترڅو اضافي اوبه جذب کړي. لرګی په ښه توګه کټ په زیتون غوړ کې په چټکتیا سره غوړ لرونکي لہسن. د لنګو په پین ​​کې مغز زیات کړئ، دا مخلوط کړئ، په روښانه توګه تکرار کړئ. وروسته د مغز لرونکو وروسته موږ د ګنډلو پواسطه پالاب واچاوه. ژړا، دقیقې دقیقې لپاره ډک، یو د اعظمي حد لپاره 2 دقیقې. موږ یو لږ نرمه پالیس ته اړتیا لرو - د دې لپاره دا د ګوتو په پین ​​کې یو دقیقو کافی دی. د تاکید کولو پین توکي یو پلیټ ته لیږدول کیږي، ممیات اضافه کړئ، مخلوط کړئ. موږ د پلیونو په ځای کېږو، که چیرې غواړئ، غوړ شوي ډوډۍ اضافه کړئ، تاسو د مالګې مرچ یا یا د زیتون غوړ سره اچولای شئ. بشپړ شوی

خدمتونه: 2