- د بور ګومان - 400 ګرامه
- تازه ګوبي - 400 ګرامه
- Sausage او ham - 600 ګرامه (د دې ډوډۍ لپاره، د سایج ډیری ډولونه او ممکنه حام استعمال کړئ، په ګډون د غوړ سره.)
- پیاز - 500 ګرامه
- ایپل - 1 ټوټه
- پراون - 8 ټوټې
- وچه وچه توکی - 50 ګرامه
- د تاماتو پیسټ - 500 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
- شکمن - - د خوندیتوب لپاره
1. هغه شاخونه چي ابلاغ اوبه لري، ضایع کړئ. ګاز په یو ساسپین کې خړوب کړئ، یو شیشین شیشونکی اوبه اضافه کړئ او د یو ساعت لپاره په یوه کوچنۍ اور کې وسوځوئ. په موازي ډول، د یو ساعت لپاره په یو بل کې، د لږې خوارځواکې اوبه سربیره، د مشریو سره په تازه تازه ګوبو کښینول. حام د کیوبونو په مینځ کې کښیناستئ او د سیرورکوټ سره ساینس ته واچوئ، بیا ډک کړئ، بیا وروسته د کټی سایج اضافه کړئ. .3 د پیاز پیاز غوړ کړئ. په تېل کې غوړ تر نرمۍ پورې. په یوه پین کې تازه او sauerkraut سره ګډ کړئ، پیاز، پروټس، د روميانو پیس، مالګه، مرچ او شکر شامل کړئ. مڼه وخورئ او اضافه کړئ. 4. ډوډۍ د شیدو لپاره اجازه ورکړئ، بیا تودوخه یو کوچنی ته راکم کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې وساتئ. د خام کریم سره خدمت وکړئ. خوشحاله!
خدمتونه: 6-8