- د سمندر ژبه فلټره منځنی - دوه ټوټې (د یوې کڅوړې په واسطه ټوټه ټوټې کړئ)
- پیاز کوچنی - یو ټوټه (په بشپړ ډول کټ)
- گاجر لوی ندی - 1 ټوټه (په قطارونو کښینول کیږی)
- پوستکی، پنجه - یو ټوټه (د مڼو په څیر لوی ټوټی کښینول کیږی)
- اوسط روميټ (کولی شي کیدای شي) - 1 ټوټه (کیوبونو کې کاږئ، تخمونه لرې کړئ)
- د تاماتو پیسټ - 1/2 کپ
- سبزیج ورور - 2 کپ
- د غوړولو تېل - دوه جامونه (د غنمو کنترول، د تیلو پرت نسالی باید 1.5 - 2 سینټره وي)
- لرګسن، کچالو - 2 - 3 غاښونه
.1 په لومړنیو تیلو کې، د بالقوه تېلو کمولو (په هر کې د 3 -4 دقیقو لپاره د کمولو کچه) په بډو کې د ټوټې ټوټې ډک کړئ. کله چې راتلونکی بسته پورته کوله، د سطحې سطحې سطح په 3/4 کې پریږدئ. .2 تاکید شوي فلټونه په کاغذ تولیدو کې وساتئ تر څو اضافي غوړ پاک کړئ. .3 د کب نیولو وروسته، د لرې کولو پین وګورئ، که چیرې د سوځیدنې سوځیدنې پرتې وي - وینځئ. .4 د غوږو دوه کڅوړه. د زیتون غوړونه. پیاوړی تودوخه شفافیت ته پیاز پیاوړی کړئ. 5. د کڅوړو او 1 ټیسټ اضافه کړئ. وچ خنډ او د سرو زرو مرچ چوغندر. یو بل دوه دقیقې ورکړئ. 6. گاجرونه اضافه کړئ. ګازونه زيړ ته انتقال کړئ. .7 د لوز اضافه کړئ. د یوې دقیقې څخه لږ څه د پاسه. .7 د سپینو وچو او نیمسری انګورو شراب کې دوه ټوټې ټوټې شامل کړئ. اجازه راکړئ چې الکول تبعیض کړئ. .8 ټیمونو اضافه کړئ او د نږدې 2 دقیقو لپاره غوړ کړئ. 9. د ریماټ پیټ اضافه کړئ، وروره که وغواړئ، تاسو کولی شئ د -2 سیسټمونو سسیم پیسټ اضافه کړئ. 10. یو خولی او خوند واخلئ. که چيري سبزيجات په شکر کښي ټيټ وي، خوند واخلئ (زه نيمه خواږه اضافه کړم او هڅه وکړئ). د مالګې پرځای دا د غوره کولو لپاره ښه دی چې د مخلوط، مچھلی چټی او سویا ساس، یو چاسن کار واخلئ او د ذایحاتو سره سمون ولرئ. 11 مچھلی زیات کړئ. ګاز ته اجازه ورکړئ څو د څو دقیقې وروسته تودوخې مخلوط کړئ او ګرم کړئ. د قرنش لپاره تاسو کولی شئ د مثال په توګه، د جوارو لوبیا سره لوبیا مخلوط کړئ. که تاسو غواړئ چې د عمده غذايي موادو څخه جلا جلا ګرشک خدمت وکړئ، د 4/4 -1 cup په ترکیب کې د ورور اندازه کمه کړئ.
خدمتونه: 5-7