د کریسټ کوکیز ما تل په دې فکر کاوه چې یو خټکی بسکیټ یوازې د خټکی په برخه کې د پام وړ اندازه مکھن یا غوړ درلودلی شي. دا په ډاګه کوي چې "کرکيټ" کولی شي یو مهم شمیرې ورکړي. د اجزاو د ځانګړو شوو توکو کوکیز خورا ډیر ندي، نو د رخصتیو په موقع کې دا ښه ده چې دوه ځله برخه واخلئ (زه ټول د ګرم پرته پرته له دې چې ډیر ژر وخورم)!
عنصرونه:- د غنمو اوړه 1 tbsp.
- ووډکا 5 ملیونه
- د کڅوړو کڅوړه 0.5 ټنه.
- نارنج 1 پی سی.
- د انګورو ځمکه 0.5 ټنه.
- مکھن 20 ج
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- د شربت پوند 0.25 tbsp.
- د شربت پاؤډ 200 g
- هګۍ چرګ 1 pc.
- نیبو 0.5 پی سیز.
- لومړی ګام: د کوکیز چمتو کولو لپاره تاسو د اوړو، شکر ګیډی، هګۍ، مکھن، تامین، نارنج) چرګ (، لیمو (جوس)، د پکاو پوډر او ویډاک (اړتیا) ته اړتیا لرئ.
- مرحله 2 له پروټینونو څخه د ملګرو څخه جلا کړئ. د انارو سره د مکھن او شکر پواسطه مخلوط کړئ.
- مرحله 3 د اوړو / 2/3 غوړ د اوړو، غوڼدې، د پکاو کڅوړه، ودکا او یو شېب شامل کړئ. l. نارنج پښه. ټوخه ټوکر
- مرحله 4 پاتې پاتې اوړه د کاري سطحې په لور وخورئ او په ټوټې کې یې مخلوط کړئ. د ریفورمینر کې د 30 دقیقو لپاره غوټه ټوټه کړئ.
- پنځمه مرحله ټوټه ټوټه دوه-3 ملی متره ته یوسي او د بسکیو شکل یا نمونه پرې کړئ. د ټوکر پاڼې په واسطه پوښل شوي بکس پاڼې باندې واچوئ.
- د 6 دقیقو لپاره د لومړیو تڼیو څخه تر 160 درجې سانتي مترو پورې بسته ونیسئ. چمتو کولو لپاره کوکیزونه.
- ګام 7 د ګازو لپاره، پروټین په فټ فورمه کې وپلټئ.
- مرحله 8 د شاکر یو پوډر په چټکوونکی سره اضافه کړئ. کله چې ډوډۍ ډیریږي او چمکايي وي، د لیمو نیمایي جوس شامل کړي. یو ځل بیا، ښه شو. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د خوراکي رنګونو اضافه کړئ (زه یو کوچني چیری جام اضافه کړم، نتیجه یو ګلابي رنګ دی).
- ګام 9 د ګازو بیسکیوټ ته او 15 دقیقو لپاره په یو څو تودوخې تیو کې تطبیق کړئ) زه د وینټیلیټ موډی بدل کړم او دحرارت درجه په 50 کیلومتره سی.