- د خونې د حرارت درجه کې ناڅاپه تاو - 6 ساعته. شګو
- اوړه - 1 1/2 کپ
- د پکاو کڅوړی - 1 1/2 طیفونه
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- شکر - 1 پیټ (د پاسه دوه پاڼي)
- لوی هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 1/2 کپ
- وینیلا استخراج - 1 کڅوړه
- سٹرابیری - 450 ګرامه
.1 د انګورو، چرګانو او مینځلو وینځل. د تشناب څخه تر 175 درجو څخه مخکې. د ګردي پاڼي سوځول .2 د اوړو، د پکاو کڅوړه او مالګه په یو کوچنی کڅوړه سره مخلوط کړئ. په بل لوی کڅوړه کې، مکھن او 1 شیشه د برقی مکسر سره د 3 دقیقو لپاره مخلوط کړئ. هګۍ، شيدو او وينلا رګونه اضافه کړئ. .3 په تدریجي ډول د هګۍ مخلوط ته د هګۍ مخلوط اضافه کړئ او د یوځای شوي دوامداره مخلوط سره مخلوط کړئ. پخه ټوخه ټوټه ټوټه کړئ. .4 د ازموینې په سر کې، سوریه په یو پرت کې وساتئ، یو بل ته ممکنه بریښنا یې ورکړئ. سلائسونه کولی شي یو بل بل سره تکرار کړي. د دوه بڼونو شکر سره د انګورو شيندنه. .5 دقیقو لپاره د کیک پواسطه، د تفتیش درجه د 160 درجو ته ټیټ کړئ او کیک د سرو زرو رنګه رنګه، تقریبا 50-60 دقیقو ته ورکړئ. د کیک په شکل کې کیک کول په شکل کې راځئ. 6. بیا د مڼی څخه لرې کړئ او ټوټه کښین کړئ. د کیوبا کریم سره د کیک خدمت وکړئ. کیک کولی شي د خونې د حرارت درجه په دوه ورځو کې وساتل شي.
خدمتونه: 6