- د قمار غوښه - دوه جام
- شکر - دوه جامې
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډا - 1 کڅوړه
- اوړه - 1 کپ
- مالګه - 1 لوچ
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه
- ځمکني غنمو - 1 کڅوړه
- تشناب - 1 1/2 کپ
- موټرو کریم - 1/4 کپ
- شات - 1 ساعته. یو ښه
- خټک مکه - 4 توکي. شګو
- اوبه - 1 پیټ (چټک)
- سپين زرغون - 1/2 پياله (چرګ)
- اوړه - 1 هنر. سپون
- وینیلا استخراج - 4 ټپونو (چټک)
د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. د تیلو سره د کڅوړو لپاره او د یو ځای کولو لپاره پین وویئ. د بادغیس جوړولو لپاره، په قوی لوبو کې په قوی سره د قناعت وړ غوټه مخلوط کړئ. لرې کړئ که چیرته مقاومت لږ ستونزمن وي، نو دا به ښه وي چې د قامونو غوږ په مخلوط کې مخلوط کړئ. .2 په کوچنۍ کڅوړه کې هګۍ او سوډا ماتې کړئ. د هضم او څاه مخلوط د هګۍ مخلوط زیات کړئ. د اوړه، مالګه، د پکاو کڅوړه، د غنمو په یوه لوی کڅوړه کې مخلوط کړئ. .3 د متقابلو ګډونوالو لپاره 1/4 تیترونه شامل کړئ. 4. د اوړو مخلوط 1/4 اضافه کړئ او ښه څاه کړئ. په بدیل سره د اوړو او تیتلیدو سره 1/4 ته اضافه کړئ، د هر اضافي اضافو وروسته ښه کنترول. .5 کریم، شاتو، ژور مکھن شامل کړئ او په مناسبه توګه سره مخلوط کړئ. د تیارې ټوټې په چمتو بڼه کې وخورئ. .6 په لومړنیو تڼیو کې د تقریبا یو ساعت لپاره پاخه کول. کله چې پوډر چمتو وي، تودوخه بنده کړئ او د غوړ په غوږو کې پریږدئ. 7. د بادغیس د تیارولو پای ته 10 دقيقې مخکې، د چټۍ جوړ کړئ. اوبه په کوچنیو سایوپینونو کې وچلئ. شکر او وړه سره یوځای کړئ، مخلوط اوبو ته د اوبو او پوستکیو سره یوځای کړئ. د 5 دقيقو لپاره د چاساک غوړئ، د تودوخې څخه ليرې کړئ او د وينلا رګ سره مخلوط کړئ. 8. د بادغیس تیاره چمتو کړئ او د 20 دقیقو لپاره په تودوخې تشناب کې ککړ کړئ.
خدمتونه: 12