- اوړه - 2 1/2 cups (د اضافي سطحې اوړو لپاره)
- مالګه - 1 کڅوړه
- شکر - 1 کڅوړه
- ناڅاپي بسته - 1 کپ (دوه لوښي)
- د آبي اوبو - 1 / 4-1 / 2 ګلاس
- سٹرابیری - 650 ګرام (ډکول)
- سپینې ماڼۍ - 180 ګرام (ډکول)
- رسیدري - 180 ګرام (ډکول)
- بورډ - 1/3 کپ (ډکول)
- د کوسټاچ - 2 آرټ. شګو (ډکول)
- د نیبو جوس - 1 ساعته. سپون (ډکول)
- مالګې - 1 چوکۍ (ډکول)
- هګۍ - 1 ټوټه (ډکول)
- بوره توربینډو - 1 ساعته. سپون (ډکول)
1. مکھن مکھن او په کوچنیو ټوټو کې یې پرېږدئ. د غذايي پروسس کونکي په کڅوړه کې اوړو، مالګه او شکر سره ګډ کړئ. مکھن اضافه کړئ او تر هغه مهاله چې دا مخلوط د کچو په څیر وي، له 8 نه تر 10 ثانیو پورې. .2 پداسې حال کې چې د ډبرو سکرو کار کوي، د آبي اوبو اضافه کړي، او د ټوټې ټوټې او چپچینې پورې تړلی وي. د 30 ثانیو څخه زیاتوالی مه کوئ. د ټوټې د چک کولو لپاره، خپلې کوچنۍ اندازه یوځای سره یوځای کړئ: که چیرې دا کم شي، نور د واورې اوبه اضافه کړئ، په یو وخت کې 1 چرګې. .3 د ټوټې ټوټې جوړ کړئ او د اوړو په سپک شوی سطح باندې یې واچوله، په پالیتیلین کې یې وپلټئ. په یو ساعت کې د ریفورمینټر ځای کې ځای ونیسئ. .4 په روښانه ډول د اوړو په سطحه سطحه کې، آخ ټوټه په یوه حلقه کې د 40 سینتره قطر سره او د 3 ملی مترو موټروالی سره. ټوخه په ټوکرۍ کې د ټوکر په واسطه پوښ کړئ، او یو ساعت لپاره یخ وخورئ. توره د 190 درجو څخه دمخه. 5. سریبرري په څلورو برخو ویشل کیږي. ټول جریان په کڅوړه کې شکر، نشایشي او د لیمو جوس سره راټول کړئ. 6. د یخ ټوټی په باره کی د بیری مخلوط وساتئ، او د کنډک په اوږدو کې د 5 سانتي متره سرحد پریښودل. کنډک مرکز ته واړوي او د کرسټ جوړول. د غنمو ساتنه. .7 ټوخه ټوټه د وینې په هګۍ سره وخورئ او د توربینډو شکر سره ځاې کړئ. .8 د کیک په غوړی کی د یو ساعت لپاره د سرو زرو تر هغه وخته پورته کړئ تر هغه چې ډکول د خټکو په شروع پیل نشي. اجازه راکړه، ټوټې ټوټې کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4