- شربت - 150-200 ګرام (ما د منجمد شوي چرګانو څخه کار اخیستی.)
- وریجی - 1 ګلاس (وریجی باید وځنډول شی ترڅو پدی برخه کی ندی وتلی.)
- پیاز - 100 ګرامه
- گاجر - 100 ګرامه
- لرګسن - 2 غاښونه
- زیتون غوړ - څلور توکي. شګو
- مالګه، مصالحې - - چک کول
لومړی ګام د ریښو چمتو کول دي. د دې کولو لپاره، پیاز ټوټه کړئ او دا د زیتون تیلو ("بیکنگ" موډل کې، 7 دقیقې) وخورئ. بیا پیازونو ته اضافه کړئ چې د لوی ګازو ګوتو او لندبل لسیز باندې مینځ ته شوی. سبزيجات د 5 دقيقو لپاره وخوري. روسټ چمتو دی. اوس د شیدو وریجی ډیری کثافاتو ته واړئ، د دوه شیشونو اوبو سره ډک کړئ. مالګې، مصالحې زیات کړئ او "Pilaf" موکه غوره کړئ (د پروګرام وخت - په ابتدایی توګه، یا یو ساعت). په داسې حال کې چې د وريجو پخلی کولی شو، موږ به د شیدو په اور کې اور واچوو. د دې کولو لپاره، په ژړا کې یو د زیتون غوړ تودوخه کړئ او د شریبان ځای ونیسئ. تر هغه چې تر سره شوي د پروګرام د سمبول نښې پای ته رسولو وروسته، لوټی خلاص کړئ او وریجو سره مخلوط کړئ. بیا تاکید شوي جریان زیات کړئ، بیا یوځای کړئ او د "حرارتی" موډل کې د 10 دقیقو لپاره ځي. چای د بوټی سره چمتو دی! د بون اشتباه!
خدمتونه: 4