- بادام - 3/4 ګلاس
- د بورې پوډر - 1 ساعته. یو ښه
- اوړه - 2 کپ
- د لیمو چرګ - 3 توکي. شګو
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- مکھن - 230 ګرامه
- پوند شوي شکر - 2/3 ګلاس
- سوړ اوبه - 2 توکي. شګو
- د لیمو استخراج - 2 ټپونو
- وینیلا استخراج - 1 کڅوړه
- وچې زردالو - 1/3 کپ
- شکر - 1/2 کپ
1. تفتیش تر 190 درجې سانتي مترو (375 فیصدو) سره پیل کړئ او د پخولو ټایټ چمتو کړئ. .2 په مخلوط یا د خوړو پروسیسر کې، د 1/4 د مځکې د باد باد او یو پاڼي د بورډ شوي شکر سره ګډ کړئ. د ځنډولو لپاره. .3 په منځنی اندازی کڅوړی کی، د اوړو، نیبو زیز او مالګه سره مخلوط کړئ. د ځنډولو لپاره. .4 په یوه لوی کڅوړه کې، مکھن او پاتې پوند شوي شکر ماتوي تر هغه چې مخلوط روښنايي او هوایږي. اوبه، نیبو او وینیلا رګونه اضافه کړئ. د مخه چمتو شوي اوړه شوي مخلوط، وچې زردالو، بادام د شکرو او پاتې بادامو سره اضافه کړئ. مخلوط کړئ. د یو وخت لپاره د نیم ساعت څخه یو ساعت پورې په ریفورجیک کې ځای ونیسئ. .5 وروسته له دې چې ګرم شي، موږ بالونه د اندازې سره لږ تر لږه له 3 سانتي مترو څخه کم وي او په بشپړه توګه په شکرو کې راټیټ شو. د بکس په پاڼه کې وغورځوئ، په هرې اندازې سره د ګلاس د ښکته برخې سره هره باله فشار کړئ. .6 په تیور کې 10-12 دقیقو لپاره وساتئ، یا تر هغه چې د کوکي کنډک نوری وي. اجازه ورکړئ چې له پین څخه یې ډډه وکړئ لږ څه ټک کړئ.
خدمتونه: 18