د چرګانو ششکل لپاره لارښود
د خولې په اړه د وچو چرګانو ټوټې د رخصتي لپاره غوره انتخاب دی. دوی نه یوازې تشویش کوي، بلکې ښه خوند هم کوي. مګر ترټولو مهمه خبره دا ده چې دا ډوډۍ به ځانګړو هڅو یا سختو موادو ته اړتیا نلري. تاسو ته اړتیا لرئ د چرګانو پاڼې او څو نور اجزاوې دي.
ضروري اجزا:
- د چرګانو ټوټې - دوه ټوټې
- ایپل - 1 پی سی
- لرګی - 1 کلو
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l.
- د لیمون جوس - 1 tbsp. l.
- کری - 0.5 ټیټ.
- مالګه او مرچ
د چمتو کولو میتود
- د چرګانو کڅوړه واخلئ، په ښه توګه قهر کړئ او په سټو کې وخورئ.
- د انارو چمتو کول، د دې مخلوط لپاره د مرچ شوي لشمي کڅوړې کې د لیمو جوس، مکھن او مالګې سره، هم غوړ اضافه کړئ.
-
اوس په یوه کڅوړه کې د کټکو چرګانو ټوټې ځای پرځای کړئ، ښه سمبال کړئ. - بیا په یخچال کې یو ساعت لپاره ځای ونیسو.
- مڼه یی د ډیری ډیری ګوتو سره نه کړئ.
- ځانګړی لرګی سکورونه واخلئ، په دوی باندې تاسو اړتیا لرئ چې د چرګانو او مڼو بدیل بکسونه واچوئ.
- په لښتو کې په کافی اندازه د سبزیجاتو تیلو پریږدئ، هلته د چرګانو سره سکورونه ځای په ځای کړئ.
- چرګانو ته د 10-15 دقیقو لپاره وخوځوئ تر هغه چې زرغون وي. تل د سکارو سرته ورسوئ.
- د لیټی پاڼو، چیری ټیمونو سره په لوی غټ کی د کیباب خدمت کول. تاسو کولی شئ خپل غوره پیسې اضافه کړئ.
د نوي کال لپاره د چټک ګرم اپلیکیشن - لابش رول
څنګه د عام پیټی ډوډۍ او منرال شوي غوښه څخه ګرمې خواړه جوړ کړئ؟ موږ تاسو ته د نوي کال 2016 لپاره د چټک سست لپاره یو ساده لارښود وړاندیز کوو. د نرم ډک سره یو کراسک رول به د فیستیکي میز سره یو ډیر ښه وي. د محصول شمیره د 4 خدماتو په اساس ده.
- لرې ټوټه - 1 پاڼه
- میوه شوي غوښه - 300 ګرامه
- سیالۍ - 150 ګرامه
- سخت پنیر - 150 ګرامه
- پیاز - 1 مخ
- مڼه - دوه ټوټه. l.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. l.
- مالګه، مرچ
- بلب واخلئ، هغه یې کړئ او کوچنۍ ټوټې یې پرې کړئ.
- په سکیلټ کې تیل غوړ کړئ، پیاز اضافه کړئ، بیا وروسته میوه غوښه. د 10 دقيقو لپاره پخلی وکړئ.
-
سیالي وګټئ او په میوه کڅوړو کې یې پرې کړئ. - د غوټیو غوښه د 5 دقیقو لپاره وخورئ. بیا فصل د مالګې او مرچ معدنی غوښه سره.
- سخت پنیر په ګړندۍ سره وخورئ.
- د پیټی ډوډۍ په یو بکس پاڼه کې واچوئ، پنیر سره وخورئ.
- منې د پیټی ډوډۍ کې ځای ونیسئ او دا په ګوته کړئ.
- په توره کې د 10 دقيقو لپاره دحرارت درجه 200 درجو کې وساتئ.
- څومره ژر چې رول د ګلان شي، چمتو دی!
