- ریبس - دوه ټوټې (تقریبا 550 ګرامه)
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- د زیتون غوړ - 1/2 کپ
- نارنج - 1 ټوټه (هګۍ او جوس)
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- اجماع - 1/2 کپ
تڼی د 200 درجو څخه مخه ونیسی. د وريجو فصل د مالګې او مرچ سره. لوی تاو تریه حرارت د منځنۍ تودوخه پورته کړئ. د چرګانو غوړ شامل کړئ. د زيږو څخه علاوه، نسووره تر غوږه وغواړئ، په هر لوري کې له 2 نه تر 3 دقیقو پورې. غوړ وچ کړئ. د تاکونو پښه په تشناب کې واچوله، پسه د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره وخورئ. د 10 دقیقو لپاره ودریږئ. په عين وخت کې، د چاسۍ جوړيږي. د چاقو او خټکی سره د نارنج څخه هګۍ پری کړئ. تاسو باید 1/4 کپ ترلاسه کړئ. د زین، 1/3 غوټره نارنج جوس، د نیبو جوس، اجماع او پاتې 1/4 کپ او دوه چټکي تېل. د مالګې او مرچ سره فصل وربشي غوټۍ ته واچوئ او د چرګانو سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 2