- د غنمو اوړه - 2 1/2 کپ
- بوره - 5،5 کپ
- اوبه - 3/4 ګلاس
- سوډا - 1 کڅوړه
- د سبزيجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- د میوو یا مغز لرونکی اساس - 4-5 ټیټونه
شربت د شیدو او اوبو لکه اجزاء ککړ کړئ. بشپړه ډله ګرمه شوې او په میوه کې، یا د میوب جوړي، اوړه، سوډا، سبزیج تیلو کې اضافه شوې ده. د نتیجې جوړښت څخه باید په چټکتیا سره ټوخه ټوټې وخورئ، بیا وروسته، د 30 دقیقو لپاره یې واچوئ، ترڅو چې ګلاب او "رسید" ته ورسیږي. اوږده ټسټ د ازمايښت څخه جوړ شوی دی، له کوم ځای څخه ټوټې پرې کيږي او په بالونو کې جوړېږي. بالونه په پاڼه کې اچول شوي، غوړ شوي او د چاقو سره فشار لاندې راځي. د 15 دقیقو لپاره ټینګار وکړئ، وروسته له هغې چې په تشناب کې پاتي شوي دي د 7 دقیقې لپاره 180 کیلو ګرامه پورې تر هغې پورې چې یو سپینې برنج سیډ جوړ شوی. د چای لپاره بسکټیټ خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8