جنجربر

تڼی تر 180 کیلومترو پوری تریخ کړئ. په کوچنی سایټین کی 60 ګرامه مکه په شاتو کی. لارښوونې

د تودوخه تندل 180 درجې ته اړتیا لري. په لږ کوچني تودو باندې د کوچني ساسسن 60 کیلو ګرامه مکغیر کړئ. په بله بله برخه کې 125 ګرامه شاتو واچوله. د شاتو سره په سلسین کې د 100 ملی لیتره اوبو ګرمۍ. د 60 ګرامه غوړ شامل کړئ، په ښه توګه سره مخلوط کړئ تر څو چې حل شي، او د 1 بڼو غوږ او یو غالۍ لوښې شامل کړئ. دا مخلوط د خواړو پروسیسر په کڅوړه کې وویشئ، او وروسته 125 کیلوړه اوړه، د 125 ګرامه غوړ او 10 کیلو پکاو کې اضافه کړئ. د 12 ګرامو مصالحو، یو هګۍ او پخې شوې مکھن زیات کړئ. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ. ټوټې په خوله کې وخورئ. تقريبا د 40 دقيقو لپاره اخستل

خدمتونه: 10