- غوړ، خټکی - 1 ګلاس
- سپين زرغون - 1 ګلاس
- هګۍ - 4 ټوټې
- د کریمی کور - 1 ټوټه بانک
- د ټوټه مرچ شنه مرچ - 1/2 1/2 ټوټې
- ګرانه شوی پنیر منټرني جیک - 1/2 / 1 کپ
- ګرانه شوي پنیر شاهد - 1/2 / 1 کپ
- اوړه - 1 ګلاس
- د زرغون ډوډۍ ډیری - 1 ګلاس
- د کڅوړو کڅوړی - 4 ټپونو
- مالګه - 1/4 طلاقونه
توره د 300 درجو دره فرحتیت) 150 درجې C (. په چټکتیا سره د بیکیک ډوډۍ وچ کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، مکر او شکر سره یوځای کړئ. د وهلو دوام، په یو وخت کې یو هګۍ اضافه کړئ. مڼه، چلی، مونټی جیک پنیر او شیدین پنیر کریم، کڅوړه ته شامل کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې، د اوړو، د جوار د اوړو، پکاو او مالګې سره ګډ کړئ. غوړ د جوار په مخلوطه کې شامل کړئ تر هغه چې نرمه وي. ټوټه ټوټه چمتو کړئ. په لومړني تڼۍ کې د یو ساعت لپاره، یا د غاښونو په مرکز کې د غاښونو داخل کېدل، پاک نه شي.
خدمتونه: 6